糖类

生椰拿铁太妃酥㊙️不用测温零失败

淡奶油、椰浆、砂糖、麦芽糖、海盐、罗迪咖啡酱、黄油（椰子油）、熟杏仁片

综合评分 7.9 （28 做过）

累并_快乐

凤梨百香果软糖

凤梨🍍、百香果汁、幼砂糖、水怡(清静园)、盐、朗姆酒、黄油、木薯粉、夏威夷果仁

7 做过

杨妞私厨

反沙枸杞黑芝麻姜红枣

若羌红枣、小苏打粉、盐、生姜、枸杞、水、白砂糖、黑芝麻

综合评分 7.7 （8 做过）

品味人生C

「零食」夏威夷果软糖（百香果芒果味）

①第一部分全下锅煮到103到105度：、百香果果泥、芒果泥、黄油、盐、海藻糖、水怡、②淀粉水：（熬煮到112-115度左右关火）、木薯淀粉、玉米淀粉、水、③夏威夷果

2 做过

_Jenny酱

姜糖

姜、白砂糖

0 做过

瑞秋5

姜糖片

嫩姜、白砂糖

综合评分 8.3 （120 做过）

蓝焰玫瑰

一咬出汁的无添加橘子软糖

橘子、玉米糖浆、柠檬汁、无盐黄油、玉米淀粉、清水、白砂糖

5 做过

麦子厨房

榴莲干坚果牛轧糖

#材料1:、细砂糖：、水饴、水、盐、#材料2:、蛋白、细砂糖、#材料3:、奶粉、抹茶粉、黄油、淡盐熟坚果、榴莲干

综合评分 8.9 （146 做过）

冇伱灬冇我

杏仁海盐/咖啡太妃硬糖-不粘牙

海盐杏仁太妃糖🍬、材料1⃣️、淡奶油、白砂糖、海藻糖、麦芽糖、材料2⃣️、无盐黄油、海盐、材料3⃣️、杏仁（可加可不加）、咖啡太妃糖🍬、材料1⃣️、淡奶油、咖啡粉、白砂糖、水怡、材料2⃣️、无盐黄油、海盐、材料3⃣️、杏仁

综合评分 8.7 （520 做过）

susan彤妈

太妃糖 海盐杏仁太妃软糖-不甜腻

材料1⃣️、淡奶油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖、材料2⃣️、无盐黄油、海盐、材料3⃣️、熟杏仁

综合评分 8.5 （100 做过）

susan彤妈

杏仁软太妃糖

焦糖:、水、砂糖、淡奶油、煮糖:、砂糖、水怡、海盐、杏仁、黄油

综合评分 8.3 （29 做过）

Wu吴小厨

水果软糖

84%浓度麦芽糖浆、白砂糖、树莓果茸、草莓果茸、锅里放的水、玉米淀粉、和玉米淀粉混合的水、黄油、夏威夷果

综合评分 8.0 （68 做过）

Bonnie食刻

消耗奶油大户—-少糖版坚果咸焦糖太妃糖（含操作小视频）

奶油、白砂糖（可增加至100克）、红糖、盐、水饴（清净园，千凤香都可以）、黄油（可以忽略，用空气代替）、熟坚果（提前烤香的）、不沾奶锅、探针温度计

综合评分 8.8 （356 做过）

王太家

㊙️（台湾配方）多口味可自由切换熬糖牛轧糖——椰风芒果牛轧糖

水怡或麦芽糖、白砂糖、盐、水（可换椰汁）、黄油（可换椰子油）、奶粉、蛋白（选大的鸡蛋）、蛋白用糖、参考果仁：、原方、本方

综合评分 8.6 （42 做过）

王太家

🔥红红火火过大年之莓莓坚果软糖，快手出货量大（含操作小视频）

水怡（千凤香，清净园）、市售新鲜草莓、柠檬汁、黄油、精盐（炒菜那个）、水、玉米淀粉、朗姆酒（没有就用空气代替）、蔓越莓干（没有就用空气代替）、白砂糖（可减至80）、熟坚果干、不粘锅、温度计（可有可无）

综合评分 8.9 （233 做过）

王太家

新年的甜蜜味道-夏威夷水果软糖

凤梨百香果软糖：、水怡、凤梨（去皮后果肉）、海藻糖（白砂糖）、百香果汁（不带籽）、盐、黄油、玉米淀粉、水（玉米淀粉用）、夏威夷果、草莓味软糖、水怡、草莓、海藻糖+细砂糖（细砂糖）、新鲜柠檬汁、盐、黄油、玉米淀粉、水（玉米淀粉用）、蔓越莓、夏威夷果、橙子味软糖、水怡、橙子果肉（去掉白色筋膜）、海藻糖（细砂糖）、柠檬汁（百香果汁）、盐、黄油、玉米淀粉、水（玉米淀粉用）、夏威夷果、此配方28*28烤盘正好一盘、不粘锅、硅胶铲

综合评分 8.1 （14 做过）

淡然-微笑