过年零食

PH大师的金宝顶蓝莓马芬

黄油、淡奶油、鸡蛋、柠檬皮屑、中筋面粉、白砂糖、盐、无铝泡打粉、蓝莓、黄油、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉

综合评分 8.3 （6092 做过）

闻旭爱烘焙

法式海绵蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、植物油

综合评分 7.2 （4190 做过）

君之

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.7 （70179 做过）

FeEl

黑加仑千层酥 Puff Pastry Scroll with Currents

酥皮、砂糖、黑加仑、牛奶、鸡蛋、杏酱

综合评分 8.4 （36 做过）

yanyanfoodtube

猴子面包 Monkey Bread

#10寸南瓜烤盘、#面团食材、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、黄油、盐、香草精、#辅料食材、砂糖1、奶油奶酪、砂糖2、肉桂粉、焦糖酱、开心果

综合评分 8.6 （85 做过）

yanyanfoodtube

咖啡巧克力软欧

高筋面粉、速溶咖啡粉、砂糖、牛奶/水、酵母、盐、耐高温巧克力豆、大块核桃碎、黄油、-欧克皮-、低筋面粉、高筋面粉、盐、黄油、水、泡打粉

综合评分 8.0 （104 做过）

Eva_M

苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

#五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

综合评分 8.7 （761 做过）

啊呜511

奶酪软排包

#种面团、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面团、高粉90克、盐4克、糖45克、奶粉8克、黄油30克、水68克、#奶酪馅、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒渍蔓越莓干60克

综合评分 8.6 （1663 做过）

啊呜511

基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

#千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油

综合评分 7.9 （954 做过）

啊呜511

鲜肉苏月

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、盐、#油酥、中粉、猪油、#肉馅、猪肉馅（三肥七瘦）、葱末、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、榨菜

综合评分 9.0 （75 做过）

啊呜511

香葱肉松面包

面包粉（中裕）、低粉、糖、盐、酵母、全蛋液、水、黄油、甜老面、#表面装饰、全蛋液、香葱和培根、沙拉酱、肉松

综合评分 8.6 （445 做过）

啊呜511

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4972 做过）

啊呜511

苏式椒盐芝麻月饼

#水油皮、中筋面粉 110克 猪油 40克 糖 12克 盐 2克 水 43、#油酥、低粉 90克 猪油 40克、#椒盐芝麻馅、糯米粉 75克 玉米油 65克左右 蜂蜜 45克 黑芝麻 70克 核桃仁或者瓜子仁 20克 任意果脯 20克 椒盐 4克

综合评分 8.5 （342 做过）

啊呜511

香葱肉松咸蛋糕，中粉版，比稻香村滴紫菜肉松好次~

中筋面粉（蒸馒头用的普通面粉）、细砂糖、无铝健康泡打粉、食盐、无盐黄油（室温软化到很软）、全脂牛奶、鸡蛋、香葱切碎、肉松

综合评分 7.6 （116 做过）

米二乔