堂妈做过的包子、饺子、馄炖、锅贴、馅饼、盒子！大家可以关注堂妈小厨！堂妈小厨！堂妈小厨！

堂妈教你做萝卜丝馅饼

材料：面粉500克，温水300克，白萝卜两根，鲜肉250克，生抽少许，香油，葱姜末，盐适量，食用油适量

综合评分 8.6 （262 做过）

堂妈小厨

堂妈小厨——妙招野菜团子

材料：山菜、鲜肉、韭菜、玉米面、食盐、香油、生抽、大葱、生姜 辅助工具：喷壶

综合评分 8.8 （168 做过）

堂妈小厨

牛肉馅饼

【馅】：九分痩牛肉（选牛上脑）、洋葱、生姜、盐、白胡椒粉、酱油、北京干黄酱、香油、植物油、鸡精 【面】：中筋面粉（标准粉）、清水

综合评分 8.8 （204 做过）

堂妈小厨

美味韭菜煎饼

韭菜、鸡蛋、煎饼、虾皮、食盐、香油、食用油

综合评分 8.8 （221 做过）

堂妈小厨

茼蒿鲜肉水饺

小麦面粉，鸡蛋,猪肉(肥瘦),茼蒿，葱姜、盐，鸡精、植物油、香油，花椒。、温开水一杯，水里放鸡蛋一个搅成鸡蛋水。鸡蛋水要慢慢倒入盆中，不停搅拌，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手揉了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了，这时面光盆光手光。面团盖上盖子醒发半个小时以上。

综合评分 9.0 （315 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做鲜藕猪肉水饺

猪肉，莲藕，生抽，老抽，胡椒粉，盐，鸡精，葱姜末，植物，香油、提前和一个面团，面粉用鸡蛋水和有劲道不粘黏。所谓鸡蛋水就是生鸡蛋加适量清水搅匀，和好的面团醒发一个小时最好。

综合评分 8.7 （286 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做美味蛋饺

材料：鸡蛋，猪肉，葱姜适量，盐，生抽，料酒，香油，淀粉适量

综合评分 8.6 （716 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做牛肉馅饼

牛肉，洋葱，葱，姜，食盐，鸡精，生抽，老抽，香油，葱，食用油，白糖

综合评分 8.5 （1433 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做肉夹馍

白吉馍的材料：（6个量）面粉300克，温水100克，酵母1克、腊汁肉：五花猪肉，大葱，姜片。 卤料包：草果、玉果，草寇，小茴香，八角，香纱，丁香，桂皮，香叶，花椒，良姜（根据肉的多少调节香料的多少）如果嫌香料太麻烦，只用桂皮、香叶、八角、葱段姜片即可。、调味料：生抽，老抽，盐，冰糖，料酒

综合评分 8.9 （651 做过）

堂妈小厨

炸春卷

材料：春卷皮，胡萝卜，木耳，豆芽，里脊肉，葱 调料：盐，生抽，淀粉，食用油适量

综合评分 8.2 （104 做过）

堂妈小厨

黄瓜木耳鲜肉水饺

面粉、鸡蛋、五花肉、木耳、黄瓜、姜、葱、食盐、食用油、花椒、鸡精、香油

综合评分 9.2 （55 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做辣椒鲜肉饺子

辣椒（菜椒和辣椒可以根据自己的口味掺在一起）猪五花肉、大葱、生姜、香油、生抽、老抽、花椒、鸡精

综合评分 9.2 （101 做过）

堂妈小厨

韭菜馅饼

韭菜、鸡蛋、油条、虾皮、盐、香油、食用油

综合评分 8.6 （368 做过）

堂妈小厨

芹菜木耳鲜肉水饺

小麦面粉，鸡蛋,猪肉(肥瘦),芹菜、木耳，葱姜、盐，鸡精、植物油、香油，花椒。

综合评分 8.7 （492 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做冬笋鲜肉水饺

材料：五花肉、冬笋、海米、葱、生姜、食盐、香油、食用油、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、

综合评分 8.9 （58 做过）

堂妈小厨

韭菜鲜肉包子

材料：鲜肉、韭菜、大葱、生姜 调料：香油、生抽、植物油、食盐、鸡精、白糖

综合评分 8.4 （83 做过）

堂妈小厨