🎂【蛋糕】高阶:复杂夹层及装饰蛋糕

105 收藏
创建时间: 2017-01-03      最后修改: 2022-05-19
33 菜谱
  • 巧克力玫瑰花蛋糕

    6寸海绵蛋糕、(海绵蛋糕)鸡蛋、(海绵蛋糕)细砂糖、(海绵蛋糕)黄油、(海绵蛋糕)水或者奶、(海绵蛋糕)低筋面粉、夹馅奶酪霜、(夹馅的奶酪霜 ) 奶油奶酪、(夹馅的奶酪霜 ) 黄油、(夹馅的奶酪霜 ) 砂糖、(夹馅的奶酪霜 ) 粉色 色粉、塑型巧克力、(塑型巧克力)白色巧克力、(塑型巧克力)水怡、(塑型巧克力)粉色色粉、装饰镜面胶

    综合评分 8.2 (21 做过)

    镜月之鱼

  • 芭比娃娃蛋糕详解

    用料就是两个八寸蛋糕的量。、这个八寸模可以满模

    综合评分 7.5 (10 做过)

    程斐雅

  • 乳酪巧克力方形蛋糕

    面粉、黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、小苏打、香草精、牛奶、蓝莓味再制乳酪、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、香草精、黄油、细砂糖、朗姆酒、水、巧克力酱、大杏仁

    综合评分 8.5 (468 做过)

    君之

  • 紫薯玫瑰花蛋糕

    紫薯、面粉、酵母、水

    综合评分 9.0 (26 做过)

    漫解花语

  • 蛋糕裱花—简单花束蛋糕

    八寸戚风蛋糕、时令水果、动物奶油

    综合评分 8.7 (762 做过)

    抹茶柚子

  • 可可方形装饰蛋糕

    可可蛋糕、淡奶油、细砂糖、蓝莓或其它装饰水果

    综合评分 8.6 (1241 做过)

    绿野仙踪wu

  • 西瓜造型奶油蛋糕

    (一)红曲戚风(6寸)、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、(二)蛋糕片(28*28cm)、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、绿色素(或斑兰香精)、蛋白、细砂糖、裱花袋、烤盘、(三) 夹馅、淡奶油、(四)装饰、黑巧克力、裱花袋1个

    综合评分 7.8 (613 做过)

    _慧绘美食记_

  • 奥利奥芒果冰淇淋蛋糕

    #一:奥利奥底、A:奥利奥碎、B:黄油、#二:芒果冰淇淋、A:蛋黄、A:砂糖、B:芒果果茸、C:牛奶、D:淡奶油、D:香草精、#三:芒果淋面、A:芒果果溶、B:镜面果胶

    综合评分 8.9 (133 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 澳洲牛乳蛋糕

    #1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

    综合评分 7.9 (279 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚

    #蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、色拉油(任何无味道的油)、牛奶或者清水、细砂糖A(蛋糕用)、玉米淀粉(放在糖A里)、#奶油和装饰材料、淡奶油、细砂糖B(淡奶油用)、芒果(或者其他水果)、香草精(可不放)、朗姆酒(可不放)

    综合评分 7.7 (5655 做过)

    鱼皮皮peper

  • 黑森林芝士蛋糕

    奥利奥饼干(含奶油夹心)、黄油、奶油奶酪、黑巧克力、罐头黑樱桃、黑樱桃罐头糖水、白兰地酒(或朗姆酒)、牛奶、鸡蛋、细砂糖、香草精、奶油霜、黑巧克力屑、罐头黑樱桃、糖粉

    综合评分 7.3 (421 做过)

    君之

  • 超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱

    #蛋糕卷、全蛋、细砂糖、植物油、牛奶、低筋面粉、盐、#内馅、淡奶油、细砂糖、可可粉、#表面树根装饰巧克力甘纳许、淡奶油、巧克力

    综合评分 8.4 (785 做过)

    翻糖MM-白之猫猫