吴氏私房菜

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创建时间: 2017-01-04      最后修改: 2022-07-18
531 菜谱
  • 一口虾(可作宝宝辅食鲜虾一口酥)

    虾、胡萝卜、青菜叶、生粉

    综合评分 8.2 (180 做过)

    我是安麻麻

  • 菜鸟也能做出沙县馄饨

    馄饨皮、猪里脊、盐、味精、糖、生抽、小苏打、冰块

    综合评分 9.1 (261 做过)

    YukiBaby

  • 曼食慢语丨捞汁小海鲜

    大头虾、花蛤、八爪鱼、蛏子、米酒、西芹、#藤椒油、新鲜藤椒、姜、盐、油、#辣椒油、辣椒面、油、芝麻、盐、小葱、姜、蒜头、#捞汁、水、生抽、蚝油、鱼露、米醋、糖、米酒、干辣椒、香叶、八角、新鲜藤椒、花椒、姜、蒜、杭椒、小米椒、熟白芝麻

    综合评分 7.8 (155 做过)

    Amanda曼达

  • 麻辣啤酒小龙虾+蒜泥小龙虾

    小龙虾、啤酒、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、冰糖、料酒、香料、豆瓣酱、鸡精

    综合评分 7.9 (21 做过)

    小兰姐姐的美食

  • 蚂蚁上树

    粉条、猪肉、葱姜、料酒、豆瓣酱、生抽、耗油、老抽、盐、鸡精、葱花、小米辣

    综合评分 7.9 (203 做过)

    小葱蘸酱酱l

  • 无敌开胃•酸辣汤

    西红柿、嫩豆腐、香菇、肉丝(火腿或猪肝)、木耳、金针菇、鸡蛋、香菜(小葱)、水淀粉、盐、鸡精、辣椒面(辣椒沫)、老抽、生抽、白胡椒粉、陈醋

    综合评分 8.1 (2720 做过)

    食而记

  • 干锅牛蛙虾

    牛蛙、虾、莴笋、土豆、洋葱、香菜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、盐、姜、大蒜、豆瓣酱、火锅底料、味精、香叶、八角、淀粉

    1 做过

    筱贰莜

  • 挂面版「河南豆角焖面」

    五花肉、葱、挂面、生抽、生姜、豆角、西红柿、八角、大蒜、香油

    综合评分 7.4 (204 做过)

    拾光映画ml

  • 赞不绝口炝腰片

    主料:黑本猪猪腰(本猪一定要好) 、韭菜(要选嫩的宽叶韭菜,不要用细细的那种本韭菜)、调料: 花椒、 小葱、 生姜、 生抽、 蒸鱼豉油、 玉米油或者葵花籽油(因为花生油一类的味重)、 盐

    综合评分 8.1 (81 做过)

    水雁儿

  • 麻辣水煮鱼(龙利鱼版)

    龙利鱼柳、#配菜#、莴笋、香芹、泡发好的黑木耳、#腌鱼片调料#、鸡蛋清、黄酒、海盐、白胡椒粉、玉米淀粉、#炒料#、麻辣火锅底料、红油郫县豆瓣酱、植物油、生姜片、黄酒、生抽、海盐、白糖、#水煮鱼表面用料#、干红辣椒段、麻椒、蒜粒末、小香葱绿碎、植物油

    综合评分 8.1 (142 做过)

    Yvonne徐

  • 卤猪耳朵

    猪耳朵、生抽、老抽、白糖、盐、桂皮、八角、五香粉、姜、料酒、蒜、十三香、花椒、香叶、葱

    1 做过

    妻子的餐桌

  • 卤猪蹄(超简易!)

    猪蹄(猪前蹄)、生姜、小葱、蒜头、小辣椒、白糖、酱油、五香粉(卤料)

    综合评分 8.2 (53 做过)

    杨小妍

  • 酱香卤猪蹄

    猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料(见步骤三里)、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

    综合评分 8.5 (1190 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蚝油蒜蓉生菜 保持翠绿秘诀

    生菜、蒜、生抽、蚝油、水淀粉(淀粉➕水)、白糖

    综合评分 7.8 (9 做过)

    小辛的蜜蜜花园的菠萝蜜

  • 涮羊肉的灵魂酱料

    芝麻酱:花生酱、酱油、醋(米醋或香醋)、黄酒、蚝油、豆腐乳、韭菜花、芝麻油、料水(见步骤1)、炒熟白芝麻、熟花生碎、辣椒油、香葱碎、香菜碎

    1 做过

    檀香TX

  • 糖醋藕盒

    藕、猪前腿肉、葱花、姜末、料酒、盐、生抽、老抽、醋、白糖、味精或鸡精、干淀粉,面粉

    1 做过

    少半刀