技术贴

柠檬橙皮盐焗虾

粤盐 大粒盐、竹节虾、姜片、葱、料酒、柠檬、橙子、迷迭香

综合评分 9.0 （31 做过）

freesiaa

不用揉出膜，传统法和大包酥法蛋黄酥

小赤豆、麦芽糖、食用油、白砂糖、新鲜咸鸭蛋、油皮、普通面粉、细砂糖、猪油、开水、油酥、低筋粉、猪油、鸡蛋（只要蛋黄）、黑芝麻（生的熟的都可以）、麻薯材料、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、肉松

综合评分 8.6 （69 做过）

水中的鱼儿1997

快手大包酥 彩虹酥、蛋黄酥、螺旋酥--手法适合量产 全程视频教学

24个油皮量、中筋面粉、猪油、糖、水、盐、12个绿色油酥量、低筋面粉、抹茶粉、猪油、12个紫色油酥量、低筋面粉、紫薯粉、猪油、如果做24原色蛋黄酥的话 ：、低筋面粉、猪油

综合评分 7.8 （359 做过）

班长驾到

紫薯松糕

松糕粉：、紫薯 80g、粘米粉 250g、糯米粉 50g、细砂糖 45g、清水 100g、紫薯馅：、紫薯 220g、牛奶 30g、炼乳 15g

综合评分 7.3 （25 做过）

阿涛美食日记

九宫格曲奇饼干（九种口味饼干盒）

1.蔓越莓口味：、黄油、糖粉、盐、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、蔓越莓干、2.伯爵红茶口味：、黄油、糖粉、盐、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、红茶粉、3.芝麻花生口味：、黄油、糖粉、盐、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、花生酱、黑芝麻、4.切达芝士口味：、黄油、糖粉、盐、牛奶、切达芝士片、低筋面粉、玉米淀粉、5.椰子口味：、黄油、糖粉、盐、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、椰粉、椰蓉、6.可可核桃口味：、黄油、糖粉、盐、牛奶、核桃仁、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、7.抹茶蜜豆口味：、黄油、糖粉、盐、牛奶、蜜红豆、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、8.香浓豆乳口味：、黄油、糖粉、盐、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、熟黄豆粉、9.红丝绒大理石：、黄油、糖粉、盐、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、红丝绒溶液

4 做过

帆布斯基

自制黑芝麻馅料|就一个字：香！

#配方可以做约1500g黑芝麻馅，小分量制作的宝宝需减半操作。、脱皮绿豆、熟黑芝麻、细砂糖、玉米糖浆、芝麻油、玉米油

综合评分 7.7 （15 做过）

跟着小法吃吃的

传统港式黑芝麻糊

老冰糖、黑芝麻、水（第一次）、水（第二次）、糯米、红枣（可省略）

综合评分 8.9 （3484 做过）

呱呱呱呱

黄瓜围边

黄瓜

综合评分 9.0 （268 做过）

往日随风_

新疆拉条子

中筋面粉、盐、水、油、这是两个人的量哦😊

综合评分 8.9 （1339 做过）

月月_uvqa

草帽蛋糕

6寸蛋糕胚一个、奶油霜若干

综合评分 8.5 （18 做过）

甜妈烘焙教室

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2906 做过）

笑与鱼尾纹

豌豆荚馒头

1.面粉、碟豆花泡水、糖、酵母、2.面粉、水、糖、酵母

综合评分 8.7 （989 做过）

茶米chami