重庆小面

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创建时间: 2017-01-05      最后修改: 2020-01-14
32 菜谱
  • 专门花钱去学的油泼辣子

    辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

    综合评分 7.4 (198 做过)

    仁惠小厨

  • 家常版燃面

    面条、肉馅、碎米芽菜、花生米、葱、姜、蒜、香菜、白糖、醋、料酒、酱油、尖椒(细长较辣的)、绿叶菜(青菜,菠菜都可以)、辣椒面、花椒粉、麻椒粉

    综合评分 9.1 (8 做过)

    下山虎虎

  • 重庆小面超简单版本~好吃到丧心病狂

    白芝麻、辣椒面、花椒、大蒜、盐,鸡精、白糖、香醋、生抽、孜然粉

    综合评分 7.9 (525 做过)

    素工手坊

  • 麻辣小面

    鲜面条、生抽、酱油、醋、花生米(榨菜碎或炒黄豆)、姜、蒜、葱、盐、白糖、油辣椒、花椒粉、花椒油、植物油、猪油、味精、叶子菜

    综合评分 7.9 (1282 做过)

    羊子

  • 舌尖上的重庆麻辣小面

    榨菜末、面、绿叶菜、蒜、醋、老抽、生抽、辣椒油、花椒粉、糖、猪油、香油

    5 做过

    lacuisinedem

  • 虎哥小面

    细圆的面条(直径2mm左右)、茼蒿(配菜1)、香菜(配菜2)、榨菜(配菜3)、生姜、蒜(新蒜)、小尖椒、盐、糖、味精、麻椒粉、干红辣椒、香油、花生油、白芝麻(熟)、花生碎(熟)、生抽

    3 做过

    下山虎虎

  • 重庆小面

    面条、花生米、老咸菜(或者芽菜)、酱油、盐、鸡精、花椒粉、花椒油、油辣子、芝麻油、葱、姜、蒜、青菜

    4 做过

    翡小翠

  • 重庆小面

    鲜面条750g、五花肉300g、大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、猪油1勺、大葱10g、生姜10g、大蒜10g、盐1勺、白糖2勺、味精1/2勺、芝麻酱2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、黄酒2勺、香油1勺、碎米芽菜70g、熟花生米30g、榨菜

    0 做过

    浅画眉妆风月琳琅

  • 重庆小面

    面条、生抽、醋、姜末、蒜末、葱末、糖、辣椒油、花椒油、花椒粉、猪油、香油、青菜

    2 做过

    营养师蓝冰滢

  • 【15期】重庆小面辣椒油(油辣子)的做法

    辣椒、菜籽油、芝麻、草果、草寇、芝麻油

    综合评分 8.5 (11 做过)

    懒厨TV

  • 小面

    鸡蛋面、快菜、榨菜/碎米芽菜、油炸花生、黄豆酥、炒香白芝麻、花椒粉、生抽/日式黄豆酱油、香葱、大蒜、生姜、油泼辣子、香油、藤椒油

    1 做过

    弛_8shn

  • 家庭版重庆小面

    面条、芝麻酱、大蒜、生抽、猪油、油泼辣子、花椒油、花椒粉、榨菜、蔬菜、高汤或水

    1 做过

    TriVector

  • 重庆小面

    面条、莴笋叶(绿叶蔬菜)、葱花、花生碎、花椒粉、酱油、辣椒油、鸡精、盐

    综合评分 8.9 (20 做过)

    一块肥牛肉

  • 重庆麻辣小面

    水面 200g、生菜 100g、盐 适量 、蒜末 1勺、姜末 1勺、味精 半勺、鸡精 半勺、熟菜籽油 1勺、红油辣椒 2勺、花椒粉 半勺、猪油 1勺、酱油 2勺、葱 适量

    9 做过

    羽萱Mom

  • 麻辣小面/酸辣面

    生抽、老抽、辣椒油(可用等量香油或花椒油)、花椒油或麻椒油、盐、糖、南德调料(可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替)、味精、姜蒜末、面汤、面条(挂面/龙须面/细圆面都可以)、青菜/香菜等

    综合评分 7.7 (284 做过)

    酸辣面

  • 重庆小面

    榨菜丁、面条、猪肉末、花椒面、芽菜、花生碎、葱花、芝麻油菜油、芝麻酱、辣椒油、生菜、姜蒜大葱

    综合评分 8.6 (18 做过)

    皮妈-深圳

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