家常菜谱

酥炸藕合

莲藕、猪肥瘦肉、葱姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋、清水、干淀粉、芝麻酱、面粉、糯米粉、啤酒

综合评分 8.4 （394 做过）

芹意

蒜泥白肉

带皮五花肉、大蒜、油辣子、生姜、大葱、油、盐、生抽、白胡椒粉、陈醋、白糖、啤酒、芝麻油、熟白芝麻、鸡精

综合评分 8.2 （1027 做过）

冇伱灬冇我

蚝油杏鲍菇

杏鲍菇、青椒

综合评分 7.9 （348 做过）

球球z

模仿成都滋味烤鱼的…烤鱼

鱼（最好用花鲢！）、菠萝、黄瓜、芹菜、油炸花生米、香菜、葱姜蒜、红油豆瓣、豆豉、干辣椒、干花椒、十三香/五香粉、冰糖、香叶八角小茴香适量、泡姜和泡椒、洋葱和土豆！！（我家没有就没加，哭）

综合评分 7.7 （428 做过）

2diamond9

板栗烧鸡

鸡全腿、板栗、葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖

综合评分 7.8 （3624 做过）

83小钟

宫保虾球

水适量、大虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、胡椒粉、盐、生抽、白糖、香醋、香油、淀粉、大杏仁适量

综合评分 8.0 （2867 做过）

烟火间

菠萝咕噜肉

猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒

综合评分 8.1 （9281 做过）

依依美食

回锅肉

五花肉、郫县豆瓣酱、甜面酱、葱姜片、料酒、青蒜

综合评分 7.7 （2926 做过）

坐隐（三什）

红焖猪蹄

猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

综合评分 8.2 （6359 做过）

月亮晶晶

红烧肉

五花肉、葱、姜、蒜、冰糖、花椒、大料、小茴香、干辣椒、老抽生抽调好的汁

综合评分 8.1 （20437 做过）

食尚小米

鱼香肉丝

里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、泡椒、葱白、盐、糖、香醋、酱油、料酒、油、淀粉、清水

综合评分 8.3 （7000 做过）

居然

可乐鸡翅

鸡翅、干红辣椒、可乐、老抽

综合评分 8.1 （21281 做过）

希洛大大大大人

懒人版糖醋排骨

猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

综合评分 8.5 （56099 做过）

小辞xiaoci

可乐鸡翅

鸡翅（翅中最佳）、可乐、盐、料酒、老抽、生抽、生姜片（可有可无，有则更好）、桂皮（可有可无，有则更好）

综合评分 8.2 （73134 做过）

渍

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2135 做过）

阿May又改名儿了

蒜蓉粉丝蒸虾

绿豆粉丝、海虾、蒜蓉、香葱碎、生抽、细盐、砂糖、白胡椒粉、高汤（清水）

综合评分 8.5 （14584 做过）

圆猪猪