#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
宜宾碎米芽菜、#【主料】、五花肉、#【配料】、葱白段、生姜片、小青菜、#【调料】、老抽、蜂蜜、盐、水淀粉
综合评分 7.7 (29 做过)
猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精
综合评分 8.4 (1626 做过)
【白糖甜烧白】、白糖、糯米、大枣、枸杞、红豆沙、五花肉、【红糖甜烧白】、红糖、糯米、红豆沙、五花肉、姜片+葱段
综合评分 7.7 (12 做过)
理由:来一顿辛辣的温暖