#酥皮、黄油、糖粉、盐、蛋黄、低筋面粉、奶粉、#调色、南瓜粉、抹茶粉、紫薯粉、蝶豆花粉、可可粉、红丝绒液、#麻薯、糯米粉、牛奶、糖、玉米淀粉、黄油、#馅料、奶黄馅、凤梨馅、红豆沙、紫薯馅、香芋馅、椰蓉馅
综合评分 6.9 (18 做过)
#手指饼干、鸡蛋、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、细砂糖(蛋白霜用)、糖粉、#咖啡酒、意式浓缩咖啡、朗姆酒、细砂糖、#提拉米苏糕体、鸡蛋、细砂糖(蛋黄用)、朗姆酒(原方为意大利马萨拉酒)、马斯卡彭芝士、吉利丁片、动物性淡奶油、细砂糖(蛋白霜用)、#顶部装饰、咖啡粉、可可粉
综合评分 8.3 (15 做过)
#6寸配方、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、斑斓粉、纯牛奶、细砂糖、柠檬汁或白醋、#8寸配方、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、斑斓粉、纯牛奶、细砂糖、柠檬汁或白醋、#、#没有斑斓粉的话,可以用斑斓汁代替牛奶部分,但是具体用量我说不好,等以后我用斑斓汁做过了再来告诉你们哈~
综合评分 7.2 (58 做过)
#蛋糕体、鸡蛋(单个带壳60克)、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#夹馅、淡奶油、白砂糖或糖粉、马斯卡彭、#马斯卡彭没有的话可以不放,夏天放点马斯卡彭,再用糖粉打发,可以稍微提高它的稳定性,口感也会好一点...
综合评分 9.0 (806 做过)
高颜值蛋黄酥(螺旋酥/月饼/中秋节)练习2020.9.15更新详超细视频步骤
#36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色
综合评分 8.3 (62 做过)