最爱戚风

黄油可可戚风蛋糕【视频】

鸡蛋、黄油、水、红糖、玉米淀粉、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.9 （91 做过）

sandcastle

超详细津田老师黄油戚风

蛋黄、黄油、牛奶、低粉、细盐、泡打粉、蛋清、上白糖

综合评分 8.6 （29 做过）

陈文扬

不皱不裂圆润饱满原味戚风纸杯蛋糕

1、蛋黄糊、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄、香草精、黑朗姆酒、2、蛋白糊、蛋清、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.2 （499 做过）

DD炼丹炉

南瓜戚风

蛋黄、牛奶、食用油、南瓜泥、低粉、南瓜粉、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁

1 做过

风一样的婶子

可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功

【蛋黄糊】、热水、可可粉、糖、小苏打（可选）、植物油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉（可选）、白醋/柠檬汁、盐、注：蛋总量、可选项可以根据自己的情况选择！不加影响不大！

综合评分 8.7 （2375 做过）

HoneY_

咖啡戚风

鸡蛋（大）、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉

综合评分 8.2 （1405 做过）

王光光光光

海绵蛋糕--越基础 越用心

全蛋、细砂糖、水麦芽、黄油、牛奶、低粉

综合评分 8.0 （172 做过）

是_煩

最好吃的黑糖戚风

蛋白、黑糖、柠檬汁、蛋黄、黑糖、牛奶、植物油、低筋面粉、肉桂粉、#肉桂奶油、淡奶油、砂糖、肉桂粉、白兰地、酒渍樱桃（可选）

综合评分 8.6 （6 做过）

烘焙疯子Ella

百香果戚风

鸡蛋、低筋粉、百香果汁、水、玉米油、糖

综合评分 8.1 （620 做过）

曲觞君

日式橙汁云朵蛋糕

日清芥花籽油（可替玉米胚芽油）、低筋面粉、大鸡蛋（带壳约75g每个）、香草膏（或香草精）、细砂糖、食盐、橙汁

综合评分 9.1 （869 做过）

米二乔

四寸抹面戚风蛋糕胚

蛋黄、水、无味植物油（玉米油 葵花籽油都可以）、白砂糖、低筋面粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （668 做过）

筠筠Junn

枣泥专辑（3）——枣泥戚风

#适合18cm中空模（17cm也可）#、鸡蛋（带壳约65g）、色拉油、水、低粉、自制枣泥、糖（全放蛋白，我喜欢用太古黄糖）、柠檬汁

综合评分 8.7 （177 做过）

天然气小姐—Ariel

轻盈Q弹的戚风蛋糕（中空模）

蛋黄糊、蛋黄、白糖、玉米油、牛奶、低粉、蛋白糊、蛋白、柠檬汁（白醋）、白糖、玉米淀粉

综合评分 8.5 （462 做过）

程程小厨

豆乳蛋糕卷

1.黄豆粉戚风、大号鸡蛋、砂糖、玉米油、低筋粉、熟黄豆粉、豆浆、2.豆乳奶酪酱、鸡蛋1个或蛋黄2个、砂糖、豆浆、玉米淀粉、马斯卡彭或奶油奶酪

综合评分 7.5 （65 做过）

pingguolian

抹茶奶酪戚风蛋糕

蛋黄、奶油奶酪、淡奶油、低筋面粉、抹茶、蛋白、细砂糖

综合评分 8.0 （33 做过）

sandcastle