千里香馄饨(2new)
【馄饨馅】:、 瘦肉、 水、 白糖、 盐、 白胡椒、 蛋清、 姜末、 鸡精、 味精、 生抽、【黑料油】:、 食用油、 湿料碎、 干料粉、 芝麻、【干料粉】:、 孜然、 香叶、 当归、 桂皮、 花椒、 八角、 肉蔻、 草果、【湿料碎】:、 大葱、 姜、 大蒜、【料碗】:、 盐、 鸡精、 白胡椒粉、 黑料油、 香菜
3 做过
二妞的慢生活
卤水豆腐(自制)
黄豆(干黄豆)、盐卤(淘宝可以买)、温水(盐卤用)、水(泡豆用)、水(磨豆用)、压豆腐模具(淘宝售)、温度计、砂布
综合评分 8.3 (139 做过)
宇妈厨房
自制豆花技术总结
水、黄豆、内脂
综合评分 8.4 (305 做过)
TemperanceQ
小美版豆花、豆腐
干黄豆、水、温水、内脂、滤网、豆腐布、有豆腐盒
综合评分 8.5 (6 做过)
暖暖小食光
超嫩豆腐花
黄豆、水、内脂
综合评分 9.0 (12 做过)
lingling1208
豆腐花
内酯、黄豆、水
综合评分 8.4 (13 做过)
乐伊李
温润如玉的广式豆腐花。
黄豆、纯净水、內脂、红糖砖/砂糖、姜片、纯净水
综合评分 7.0 (23 做过)
友瑜
豆腐脑(石膏版)
干黄豆、水、熟石膏粉、玉米淀粉
综合评分 8.3 (44 做过)
小菲厨房
儿子最爱~豆腐花(注明了生、熟豆浆的量,绝不出错)
黄豆、水、内酯
综合评分 8.3 (79 做过)
又又6668
自制豆腐脑、豆腐、香干、腐乳(超详细零失败)
黄豆、清水、内酯、化内酯的温水
综合评分 8.3 (46 做过)
yannie Shiny
豆腐脑
黄豆、水、葡萄糖内脂、冷开水
综合评分 8.9 (51 做过)
嘉陵江畔老厨娘
豆腐花(石膏版)
黄豆、水、石膏粉、糖、玉米淀粉
综合评分 7.8 (71 做过)
TOT_BEE
100%成功的豆腐花(真配方)
干黄豆、水、白糖、内脂
11 做过
Angel37370520
鸡蛋水豆腐
一品鲜生抽、水豆腐、鸡蛋、水、糖、耗油
综合评分 6.9 (45 做过)
大肥玉
豆浆机做豆腐脑
黄豆、水、葡萄糖酸内酯
综合评分 9.1 (171 做过)
贾宝宝-