过年和各种节日

堂妈小厨——蛋黄肉粽

材料：白糯米、五花肉、咸蛋黄、生抽、老抽、白酒、白糖

4 做过

堂妈小厨

富余年年的八宝饭

圆糯米、血糯米、红豆沙、细砂糖、椰子油或黄油、猪油、红枣、莲子干、枸杞、桂圆肉、葡萄干、松子仁、核桃仁

1 做过

lulututu

佛跳墙-2018年夜饭【曼食慢语】

#高汤、鸡、猪骨、猪脚、大葱、姜、金华火腿、#主料、干鲍鱼、海参、干花胶、瑶柱、花菇、猪小排、牛蹄筋、生抽、冰糖、料酒、冬笋、大葱、姜、金华火腿、黄酒、鸽子蛋、新鲜虎虾

综合评分 7.9 （216 做过）

Amanda曼达

记录70岁老妈包粽子

糯米、大黄米、黏高粱米、豌豆、花豆、咸蛋黄、豆沙馅、大枣、粽叶、马连、碱

综合评分 8.4 （83 做过）

物出天然

最具仪式感的年菜：八宝饭

圆糯米、莲子、桂圆、红枣、杏脯、蔓越莓干、葡萄干、枸杞、白砂糖、食用油

综合评分 7.9 （30 做过）

宅与路上

江南传统大肉粽

五花瘦肉、葱姜蒜，香叶，茴香，桂皮，八角，花椒粉、料酒，生抽，老抽，麻油、粽叶、各种棉绳

综合评分 8.6 （143 做过）

乐9999

【宁氏私厨の冰心水晶粽（山寨星冰粽）】

皮：、新鲜粽叶、水晶粉、高麦芽糖糖浆（水饴）、馅：、去皮绿豆、冰糖、淡奶油、绿茶、酱：、炼奶、综合坚果

综合评分 7.8 （21 做过）

宁奋奋

11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

一：蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二：豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类（见菜谱详解）、干蜜枣、三：豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜（干）、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五：笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六：肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七：紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油（泡粽叶用）、八：腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九：板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十：红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一：糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料：、粽叶、粽绳、剪刀

综合评分 9.0 （2203 做过）

冇伱灬冇我

【青团子】艾草粉版终极配方

水磨糯米粉、粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、热水、绵白糖、艾草粉、红豆沙、猪油丁

综合评分 8.2 （287 做过）

兔高兴

红糖年糕

糯米粉、清水、红糖（或片糖）、红枣（装饰用）、新鲜蕉叶（或锡纸代替）、玉米油（抹蕉叶防沾）

综合评分 7.8 （375 做过）

寜靜

春卷-四种口味合集

一：荠菜猪肉馅、荠菜、猪肉、白胡椒粉、盐、生粉、芝麻油、葱姜水、鸡精、二：三丝虾仁馅、胡萝卜、黄豆芽、黑木耳、虾仁、油、盐、白胡椒粉、生粉、芝麻油、三：香菇娃娃菜肉丝馅、猪肉、新鲜香菇、娃娃菜、油、盐、白胡椒粉、生粉、鸡精、四：红豆沙馅、红豆沙（买现成）、自制：水.糖.红豆、---其它材料---、春卷皮、生粉水少量

综合评分 8.7 （237 做过）

冇伱灬冇我

春卷（烤箱版）

黄芽菜（北方叫大白菜）、鲜香菇、胡萝卜、鸡蛋、盐，鸡精，生粉，水

综合评分 7.5 （114 做过）

one*one

春饼 —薄如纸

面粉（中筋或高筋）、凉水或热水、食用油

综合评分 9.3 （9183 做过）

奇迹-75

黑芝麻汤圆

水磨糯米粉、温水、熟芝麻粉、白砂糖（可增减）、猪油（可增减）

综合评分 8.5 （238 做过）

冇伱灬冇我