芝士就是力量

低糖版的网红巴斯克奶酪蛋糕(Basque Burnt Cheesecake) --- 消耗谈奶油和奶油奶酪

奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、面粉、盐、香草精

综合评分 8.7 （18 做过）

实验高手学烘焙

正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake

菲力奶油奶酪、盐、细砂糖、鸡蛋、奶油

综合评分 8.5 （203 做过）

Curifood

6寸轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋(蛋白蛋黄分离)、无盐黄油、糖、牛奶、低粉、柠檬汁

综合评分 8.2 （1225 做过）

Amiao私房菜

超好吃的轻乳酪（8寸）：入口即化的芝士蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋（冷藏过）、全脂牛奶、黄油、香草精、细砂糖（可以减量到80克）、低筋粉（蛋糕粉）、玉米淀粉、巧克力酱（钩花用）

综合评分 8.5 （73 做过）

朝夕TIME

超简单巨好吃·零失败🔥巴斯克烤芝士蛋糕(6寸)

奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、蛋黄（室温）、鸡蛋（室温）、低筋面粉或玉米淀粉、香草精或柠檬汁、模具：6寸圆模

综合评分 8.4 （372 做过）

minmin214

小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、无盐黄油 （发酵型）、蛋黄、细砂糖1、玉米淀粉、牛奶、蛋白、细砂糖2

综合评分 8.2 （177 做过）

牛奶泡奥利奥

轻乳酪蛋糕

A：250克奶油奶酪，黄油80克，牛奶100克，淡奶油50克。 、B：牛奶50克，玉米淀粉25克。 、c.蛋黄6个、D：蛋清170克，细砂糖100克，玉米淀粉10克，柠檬汁1小勺

综合评分 8.2 （344 做过）

梅梅梓

8寸完美轻乳酪蛋糕

A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉（玉米淀粉）、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

综合评分 8.2 （5214 做过）

KeKe-

8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)

奶油奶酪、黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉或生粉、白糖、柠檬汁或白醋

综合评分 7.8 （3346 做过）

柏拉图的永恒-20

完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （9793 做过）

SweetCake甜饼屋

轻芝士蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.0 （25090 做过）

唐小唐妈妈

日式芝士蛋糕（轻乳酪蛋糕）

奶油芝士(cream cheese)、无盐黄油、牛奶、蛋黄、蛋白、香草精、柠檬汁、玉米淀粉、低粉、塔塔粉 (cream of tartar)、糖粉（icing sugar）

综合评分 7.9 （316 做过）

鹿鹿无围

轻芝士蛋糕

奶油奶酪、无盐黄油、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、普通鸡蛋、细砂糖

综合评分 7.8 （184 做过）

艺瑜妈妈