蛋糕装饰小技巧

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创建时间: 2017-01-10      最后修改: 2017-01-11
15 菜谱
  • 芝士转印蛋糕

    #芝士糊配方、①.奶油奶酪、②.纯牛奶、③.吉利丁片、④.淡奶油、烘焙糖粉、朗姆酒、#巧克力描线糊、芝士糊、纯脂黑巧克力、纯牛奶

    综合评分 8.1 (196 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 芝士转印

    牛奶20克、、糖15克、拉线

    综合评分 8.0 (251 做过)

    Rainbow638

  • 奶油霜转印

    奶油霜、油纸、夹子、板夹、小号裱花袋、黑巧克力币、食用色素

    综合评分 8.5 (181 做过)

    冬妈COCO

  • 奶油霜手绘-欧式刺绣花鸟详解

    淡奶油、黄油(淡色)、太古糖粉、文件夹、PET胶片、A4糯米纸、食用色素双头勾线笔、00号勾线笔、惠尔通油性色素

    综合评分 9.0 (142 做过)

    gege美食美刻

  • 渐变奶油蛋糕

    6寸戚风/海绵蛋糕、淡奶油、白砂糖、色素

    综合评分 8.0 (270 做过)

    爱吃西瓜的小缝缝

  • 复活节树桩蛋糕

    蛋糕胚部分、速溶咖啡粉、开水、苦甜巧克力(或无糖巧克力)(切成大块)、中筋面粉、可可粉、小苏打、细盐、酸奶油、香草精、白醋、红糖、无盐黄油(室温软化)、大号鸡蛋、树干奶油霜(见介绍里的解释部分)、无盐黄油(室温软化)、糖粉、鲜奶油、香草精、苦甜巧克力、做兔子用的翻糖

    综合评分 8.7 (21 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 卡通立体小猪蛋糕(彩虹版)

    鸡蛋(做戚风蛋糕用)、动物奶油、迷你奥利奥饼干、粉 白巧克力

    综合评分 8.9 (185 做过)

    小茄子烘焙教室

  • 爱心蛋糕:Part3. 渐变裱花+巧克力甘纳许制作方法

    鲜奶油whipping cream、巧克力 chocolate、草莓 strawberry、蓝莓 blueberry

    4 做过

    ECHOLIFE一口生活

  • 小蜜蜂糖人——超萌的蛋糕装饰

    蛋清粉、水、糖粉、柠檬汁、食用甘油

    综合评分 6.8 (8 做过)

    小茄子烘焙教室

  • 碗面蛋糕(长寿面蛋糕)

    6寸戚风蛋糕、淡奶油、奶油霜、筷子、粗铁丝

    综合评分 8.2 (133 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 详细解说三种常用装饰糖霜/奶油霜

    你知道何时应该用何种糖霜么?

    1 做过

    ECHOLIFE一口生活

  • 韩式立体花盒的组装

    6寸蛋糕、4寸蛋糕、奶油霜、淡奶油

    综合评分 8.8 (22 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 以后蛋糕都传这里以作成长记录

    奶油、蛋糕坯

    2 做过

    小黎生活札记

  • 韩式裱花奶油霜/透明奶油霜配方(意式)

    无盐黄油、蛋白、糖、糖、水、香草膏

    综合评分 8.0 (240 做过)

    NJcakeStudio-J小姐

  • 简单快手又美丽的芝士淋面

    芝士、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.1 (1179 做过)

    圈圈的烘焙时光