🍞可颂/牛角包

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创建时间: 2017-01-12      最后修改: 2017-01-19
46 菜谱
  • 抹茶蜜豆牛角包

    高筋面粉、抹茶粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、酵母、盐、黄油、内馅:蜜红豆

    综合评分 8.2 (353 做过)

    海燕的手艺

  • 牛角包

    中筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、水加一个鸡蛋、黄油、奶粉、装饰材料:、一个蛋黄和凉水、红豆沙

    综合评分 7.8 (149 做过)

    浪漫春天

  • 无油酥松可颂

    帕玛森芝士粉、高筋面粉、低筋面粉 (和脱水后的酸奶混合用)、低筋面粉(面团用)、粘米粉、酵母、砂糖、盐、原味酸奶、蛋黄1个和温热的牛奶(40度左右)、蛋液(刷表面用)

    综合评分 6.8 (68 做过)

    苗苗桑

  • 酥皮牛角可颂

    全麦天然酵种、高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油

    综合评分 7.8 (247 做过)

    食尚先生王森

  • 可颂

    手粉、T55法国面包粉、包入黄油、金像手粉、风车、酵母、盐、水、糖、软化的无盐黄油、蛋水混合液

    综合评分 7.6 (104 做过)

    妍色

  • 可颂

    高筋粉 130克,中筋粉、水、牛奶、盐、糖、酵母、总统无盐黄油(揉面用)、总统无盐黄油(裹入用)、全蛋液(刷面用)

    综合评分 7.6 (404 做过)

    驴妈咪

  • Croissants (原味可颂)

    高筋面粉、细砂糖、干酵母、温水、盐、鲜奶油(heavy cream )、熔化的无盐黄油(揉面用)、冷的无盐黄油(裹入用,最好别切开)、鸡蛋(刷表面)、牛奶(刷表面)

    综合评分 7.6 (192 做过)

    鹿鹿无围

  • 牛角可颂

    高筋面粉、普通面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、全蛋、水、裹入用黄油、黄油

    综合评分 7.6 (1762 做过)

    菁心-16

  • 牛角包(可颂、羊角包、croissant)

    高筋面粉(bread flour)、盐(salt)、白糖(suger)、全脂牛奶(whole milk)、活性干酵母粉(active dry yeast)、无盐黄油1(unsalted butter)、无盐黄油2(unsalted butter)、鸡蛋液

    综合评分 7.0 (269 做过)

    香琪酱

  • 迷你可颂

    丹麦面包面团、全蛋液

    综合评分 7.6 (1397 做过)

    君之

  • 羊角面包(可颂)|美食台

    T65面粉、牛奶、盐、白砂糖、黄油、干酵母、维也纳发酵面团、起酥黄油片、蛋液

    综合评分 7.5 (171 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 牛角可颂的搭配公式

    牛角面包、各种食材

    综合评分 8.4 (54 做过)

    春殿w

  • 法式可颂/牛角包/羊角包做法

    中筋面粉、无盐黄油A、砂糖、水、活性干酵母、盐、无盐黄油B、蛋黄

    综合评分 7.0 (112 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

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