海盐焦糖酱(美味百搭、简单快手)
细砂糖、水、淡奶油、黄油、海盐
综合评分 8.0 (57 做过)
naturalfood
海盐焦糖酱
细砂糖、淡奶油、水、海盐
综合评分 8.6 (24 做过)
懒饭App
水、白砂糖、玉米糖浆、淡奶油、香草精、无盐黄油、盐
综合评分 8.6 (9 做过)
AutumnQ
万能凉拌汁的做法(饭店不外传的秘方)
主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面(或杭椒)、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻(或用花生碎)、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油
综合评分 8.5 (351 做过)
天马星空m
制作万能的卡仕达酱Custard Cream
牛奶、香草荚、鸡蛋、糖、玉米淀粉
0 做过
异国料理小厨房
草莓糖浆
【草莓糖浆】、草莓、白砂糖(或者冰糖)、水、【草莓果酱】、草莓、白砂糖(或者冰糖)
综合评分 8.9 (23 做过)
三个小F
玫瑰花瓣酱
玫瑰花瓣、白砂糖、水、柠檬汁、苹果胶、细砂糖
3 做过
耶耶贝贝
自制秋梨膏
鸭梨、冰糖、干红枣、冰糖、蜂蜜、老姜
1 做过
金先生的花
自制无添加披萨酱/意面酱
番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)
综合评分 9.0 (4028 做过)
葉子的爱与厨房
福州夏天的果酱—荔枝苹果果酱
荔枝果肉、苹果果肉、细砂糖、柠檬汁、百香果汁
跑步的菜包包
私家饺子蘸酱
辣椒面(辣椒油)、菜籽油(辣椒油)、芝麻(辣椒油)、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥
综合评分 8.0 (226 做过)
小爷奥斯卡
万能基础披萨酱
罐头番茄、洋葱、黑胡椒碎、海盐(或普通食用盐)、罗勒碎(或披萨碎)、番茄酱、黄油
综合评分 9.1 (9 做过)
咻酱小食堂
「Tips」不同名称原料糖的区别及替换
白砂糖、细砂糖、粗砂糖、红糖、······
爱烘焙的阿猪