烘焙姑娘第一步(*≧ω≦)

超详细步骤——蛋黄酥做法

#水油皮配方、低筋面粉、糖粉、清水、猪油、#油酥配方、低筋面粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄、#此配方共7个量（每个油皮25克 、 油酥20克 、红豆沙35克，咸蛋黄15克）用100克 的盒子包装

综合评分 8.7 （304 做过）

圆猪猪

香葱肉松肥蛋糕卷～

蛋黄6个、蛋白5个、黄油、低粉、牛奶、盐、糖、柠檬汁、小葱、肉松、沙拉酱

综合评分 8.2 （4594 做过）

天然气小姐—Ariel

各种简易式水果蛋糕装饰

任意尺寸蛋糕胚、水果、鲜奶油、糖

综合评分 8.6 （679 做过）

鱼鱼手工坊

迷彩戚风蛋糕（六寸）

蛋黄糊:、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋粉、玉米淀粉、糖、抹茶粉、可可粉、蛋白部分:、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.5 （681 做过）

梦里飘雪

酸奶戚风

浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （2313 做过）

泳歌

蛋白奶油吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、蛋白、淡奶油、奶粉、盐、黄油、干酵母、水

综合评分 8.4 （343 做过）

leibaobao00

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16307 做过）

无敌小兔妞

酸奶辫子面包（一次发酵）

高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

综合评分 8.4 （5206 做过）

Tracy易彩

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.3 （21104 做过）

Oo石小糰oO

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）、其他：、纯蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.6 （15830 做过）

tangtang瑭瑭

懒人酸奶面包

高粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋液、自制酸奶、黄油

综合评分 8.0 （580 做过）

2宝~妈

原味蛋糕卷(后蛋法)

鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （5273 做过）

洗澡澡吹泡泡

新手也OK喔～瑞士蛋糕卷

面糊:、色拉油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蛋白：、鸡蛋、白糖（用普通的白糖就OK，这个是全部加入打发蛋白用）

综合评分 8.0 （977 做过）

May酱

用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包

高筋面粉、安琪即发干酵母、砂糖、盐、鸡蛋液（蛋黄和蛋白）、牛奶、黄油

综合评分 7.9 （4591 做过）

佟小鹤

海绵蛋糕

低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋

综合评分 7.5 （3858 做过）

Sammy爱烘焙