飘香排骨饭——staub铸铁锅版
排骨、干香菇、胡萝卜、生姜、葱、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、米
综合评分 8.2 (211 做过)
天然气小姐—Ariel
松茸饭
新鲜松茸、大米、油(葵花籽油或玉米油)、#、盐(玫瑰盐或盐之花)、酿造酱油
综合评分 7.6 (219 做过)
小白素食记录
【一厨作】VOL30铸铁锅版粳米粥
大米、淮山药、去核红枣
0 做过
一厨作
【一厨作】VOL31铸铁锅版红枣汤
红枣、红豆、桂圆、姜片、枸杞、水
【一厨作】VOL32铸铁锅版韩式芝士排骨
猪肋排、马苏里拉芝士、韩国辣酱、生抽、料酒、蜂蜜、果醋、韩国辣椒粉、芝麻油、大蒜、黄洋葱、苹果、黑胡椒
【一厨作】VOL33铸铁锅版韩式泡菜炒年糕
年糕、辣白菜、洋葱、胡萝卜
【一厨作】VOL37秒杀了餐馆的自制铸铁锅干锅虾
虾、葱姜蒜末、胡萝卜、芹菜、洋葱、料酒、生抽、耗油、老抽、白糖、油、黑胡椒
6 做过
【一厨作】VOL40年年有余:铸铁锅无水葱姜焗鲈鱼
鲈鱼、大葱、青葱、姜、蒸鱼豉油、盐、料酒
4 做过
【一厨作】VOL42 财源滚滚:用铸铁锅炸出翻滚的猪油
猪板油、盐、花椒、辣椒、蒜
【一厨作】VOL41红红火火:铸铁锅橄榄油烤薯角
土豆、橄榄油、盐、黑胡椒碎、辣椒粉、锡纸
【一厨作】VOL26铸铁锅版花生蔓越莓手工牛轧糖
纯白棉花糖、红皮花生、蔓越莓干、无煻奶粉、无盐黄油
【一厨作】VOL39步步高升:铸铁锅高升排骨
猪小排、料酒、醋、白糖、生抽、油
综合评分 8.1 (9 做过)
【一厨作】VOL7铸铁锅版红烧肉
五花肉、生抽、月桂叶、冰糖、大蒜、生姜、桂皮、八角、老抽
综合评分 8.5 (11 做过)
【一厨作】VOL4铸铁锅版快手煲仔饭
大米、香肠、西兰花、鸡蛋
【一厨作】VOL3铸铁锅版懒人麻辣香锅(拒绝火锅底料)
腊肉、少许五花肉改刀切片、新鲜大虾焯水变色虾背开刀去虾线、豆干、豆腐皮改刀切块切丝、各类时令蔬菜改刀切片待用
5 做过
【一厨作】VOL2铸铁锅版排骨墨鱼汤
墨鱼干、猪排、香菜、生姜
1 做过