广式腊肠
去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣
综合评分 8.7 (209 做过)
海燕的手艺
美味健康的台湾香肠,自己动手做,so easy!
猪肉(肥瘦比2:8)、畅之味台湾香肠调料、白酒、水、猪肠衣或者羊肠衣
综合评分 8.5 (8 做过)
香肠岛
五花肉、冰糖、高度白酒(55度)、盐、生抽、姜汁
综合评分 7.9 (126 做过)
YOYO的厨房
【曼食慢语】自制香肠
去皮猪肉、盐、糖、高度白酒、肠衣(猪小肠)、香肠专用漏斗(或是用塑料饮料瓶,截取离瓶口10cm的一段)、15cm长的棉绳、缝衣针、细擀面杖(可以用几根筷子绑在一起)
综合评分 8.5 (610 做过)
Amanda曼达
自制脆皮小香肠
前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线
综合评分 8.0 (803 做过)
木亭子96
自制广味腊肠
肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐
综合评分 8.5 (744 做过)
雨后彩虹-153
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳
综合评分 8.3 (2194 做过)
啊呜511