自制香肠

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创建时间: 2017-01-13      最后修改: 2017-01-13
8 菜谱
  • 广式腊肠

    去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣

    综合评分 8.7 (209 做过)

    海燕的手艺

  • 美味健康的台湾香肠,自己动手做,so easy!

    猪肉(肥瘦比2:8)、畅之味台湾香肠调料、白酒、水、猪肠衣或者羊肠衣

    综合评分 8.5 (8 做过)

    香肠岛

  • 广式腊肠

    五花肉、冰糖、高度白酒(55度)、盐、生抽、姜汁

    综合评分 7.9 (126 做过)

    YOYO的厨房

  • 【曼食慢语】自制香肠

    去皮猪肉、盐、糖、高度白酒、肠衣(猪小肠)、香肠专用漏斗(或是用塑料饮料瓶,截取离瓶口10cm的一段)、15cm长的棉绳、缝衣针、细擀面杖(可以用几根筷子绑在一起)

    综合评分 8.5 (610 做过)

    Amanda曼达

  • 自制脆皮小香肠

    前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

    综合评分 8.0 (803 做过)

    木亭子96

  • 自制广味腊肠

    肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

    综合评分 8.5 (744 做过)

    雨后彩虹-153

  • 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

    综合评分 8.3 (2194 做过)

    啊呜511