自制新鲜ricotta奶酪. Homemade Ricotta.
牛奶、淡奶油(乳脂含量高的)、海盐、柠檬汁
综合评分 8.6 (139 做过)
蜗牛摄影学院
开菲尔酸奶喂养详攻略(milk kefir)丨发酵·奶类
#激活阶段、脱水奶开菲尔菌粒、有机全脂巴氏杀菌食草牛牛奶(不要用生奶)、#常规喂养阶段、已激活的奶开菲尔菌、有机全脂巴氏杀菌食草牛牛奶
综合评分 9.3 (178 做过)
Sunny_Kreglo
自制炼乳
牛奶、白砂糖
综合评分 8.2 (419 做过)
Evanaron
自制酸豆乳
豆浆、菌种
综合评分 7.6 (26 做过)
小白素食记录
酸豆乳
豆浆、乳酸菌粉
6 做过
水晶月光
椰香酸奶
低脂牛奶、椰子汁、奶粉、甜炼乳、全脂原味酸奶、椰蓉/椰丝
5 做过
邪恶paopao
豆浆酸奶
豆浆、原味酸奶、白糖、奶粉
3 做过
糖果酸奶(焦糖味/水果味)
低脂牛奶、焦糖口味的糖果(略少)、奶粉、全脂原味酸奶
1 做过
饼干香草酸奶
低脂牛奶、香草荚、甜炼乳或者无糖炼乳、全脂原味酸奶、焦糖饼干处理成饼干屑
综合评分 7.8 (7 做过)
罗勒酸奶
新鲜罗勒、常温全脂牛奶、奶粉、食盐、全脂原味酸奶、实用色素
巧克力薄荷酸奶
巧克力薄荷冰激凌(融化后)、低脂牛奶、奶粉、全脂酸奶、巧克力屑(装饰屑)
糖果巧克力酸奶
牛奶巧克力、焦糖牛奶夹心糖、原味酸奶、低脂牛奶
自制马斯卡彭奶酪
全脂液体奶油(淡奶油)、柠檬汁
2 做过
酸奶养成专家指南(失败原因总结篇)——搬运自《I Love Yoghurt》一书
《I Love Yoghurt》
酸奶
纯牛奶、酸奶菌粉(1小包)、家用酸奶机
综合评分 8.2 (149 做过)
浪漫春天
进阶版电饭煲酸奶(奶粉版)
牛奶(或泡奶粉,比例1:4)、酸奶、干净的容器
9 做过
Shelley董小姐