镜面蛋糕

草莓慕斯蛋糕

#饼干底、消化饼干、无盐黄油、#慕斯液、奶油奶酪、鲜奶油、原味酸奶、吉利丁、牛奶、糖、柠檬汁、#镜面、水、吉利丁、蜂蜜、糖、#水果装饰、草莓

综合评分 7.6 （65 做过）

E路拾缘

镜面分层慕斯蛋糕

深色层、吉利丁粉、冷水（泡吉利丁用）、草莓、糖、淡奶油、浅色层、吉利丁粉、冷水（泡吉利丁用）、酸奶、糖、淡奶油、镜面层、吉利丁粉、冷水（泡吉利丁用）、红曲粉、热水（冲红曲粉）

0 做过

蝴蝶飞飞_y49t

可可镜面（淋面）

水、砂糖、Glucose葡萄糖浆、可可粉、吉利丁片或粉

综合评分 6.6 （10 做过）

乐趣甜_FF

海洋酸奶慕斯蛋糕

（一）八寸戚风蛋糕材料：、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、（二）贝壳材料：、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、（三）海洋酒冻层材料：、①深色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、（四）慕斯层材料：、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、（五）沙滩和浪花材料：、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、（六）其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

综合评分 8.5 （7695 做过）

_慧绘美食记_

PH大师基础版—镜面果胶

白砂糖、苹果果胶粉（原配方用的是欧特家的透明果胶）、水、柠檬皮、柳橙皮、柠檬汁、薄荷叶、香草荚

0 做过

Liny丫丫

樱花镜面酸奶慕斯蛋糕

淡奶油、酸奶、吉利丁片、奥利奥、黄油、雪碧、吉利丁片、盐渍樱花、巧克力笔

综合评分 7.4 （16 做过）

Vivia美美

黑巧克力镜面淋酱

可可粉、淡奶油、玉米糖浆、水、细砂糖、亮面果胶、吉利丁

3 做过

五月的食画

巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水（吉利丁用）

综合评分 8.6 （992 做过）

姗胖胖

樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）

饼干底：消化饼干、黄油（我用总统）、慕斯蛋糕：奶油奶酪 （我用kiri）、原味酸奶、淡奶油 （我用安佳）、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面：纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

综合评分 7.7 （2818 做过）

小麦子Vicky

慕斯蛋糕-镜面蛋糕淋面（已实验多次）

鱼胶粉、水、葡萄糖浆、白砂糖、水、炼乳、巧克力（黑、白）、食用色素

综合评分 7.6 （49 做过）

ViennaLi

星空镜面蛋糕

淋面材料、吉利丁粉、水、砂糖、白巧克力、炼乳、蛋糕体、八寸香草蛋糕、八寸果冻、白巧克力慕斯、吉利丁装饰球

综合评分 7.6 （71 做过）

面包毛

慕斯 | 镜面蛋糕 | 100%成功

#慕斯 (酸奶）、奶油奶酪 | Cream Cheese、奶油、酸奶、细砂糖、吉利丁粉、牛奶、奶油、#镜面、吉利丁粉、水（吉利丁粉用）、白巧克力、炼奶、细砂糖、葡萄糖、水

综合评分 7.7 （46 做过）

FiiiF

［梦幻星空慕斯蛋糕］镜面蛋糕

＃慕斯、消化饼干、黄油、吉利丁片、清水、酸奶、淡奶油、细砂糖（根据酸奶的甜度自行调节，我用的酸奶比较甜所以糖会少一些）、＃镜面／淋面、吉利丁粉、清水（融化吉利丁粉用）、白巧克力碎、细砂糖、炼乳、清水、食用色素

综合评分 7.3 （375 做过）

Crystal的小厨房

「分享」镜面蛋糕

明胶粉、水、葡萄糖、细砂糖、水、牛奶（有做過的分享说應該是炼乳）、巧克力（白、黑巧克力等）、食用色素

综合评分 7.3 （146 做过）

叫我咚