面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导)
高筋面粉、奶粉、酵母、糖、盐、牛奶+鸡蛋(液体)、黄油
综合评分 8.8 (983 做过)
黑蛋宝宝
牛角面包
高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量
综合评分 8.3 (13266 做过)
Tracy易彩
无油牛奶哈斯
高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶(温热)、盐、牛奶(刷表面用)
综合评分 7.4 (551 做过)
苗苗桑
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8518 做过)
TheRed
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母
综合评分 8.6 (15328 做过)
糖豆MM
基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)
450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐
综合评分 8.3 (2749 做过)
yanyanfoodtube
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (30405 做过)
晓玮75