酱肉
五花肉(每块切成800克左右大小)、酱油、白糖、冰糖、老姜、桂皮、八角、花椒、红星二锅头
综合评分 8.6 (85 做过)
驴妈咪
自制酱油肉
猪前腿瘦肉、酱油、大蒜、生姜、白酒、茴香
0 做过
彩色雨衣
酱油肉
五花肉、红烧酱油、花椒、花雕、八角、桂皮、百果、白糖
食色人生
烤箱版 酱油肉/腊肉
肥瘦相间猪肉、肋排等等、酱油,各种牌子的酱油、糖、盐、味精、料酒、你喜欢的香料
综合评分 8.5 (12 做过)
Cymon
后腿肉、五花肉、八角、生姜、香叶、生抽、老抽、白酒、白糖、味精、蚝油(可以不加)、小葱少许
6 做过
风中的承诺-5
五花肉、生抽、辣椒、花椒、八角、糖、老抽、盐、生姜
1 做过
我爱羊宝宝
食,生抽酱、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角几颗、炒糖色
树里闻歌
2分肥8分瘦的猪肉一块、红烧酱油、生姜、大蒜、花椒、白糖、白酒/黄酒
2 做过
Mandymin兜妈
五花肉、老抽、生抽、二锅头
LEAFLY_GARDEN
猪肉、酱油、白糖、白酒
爱上微甜
肉、老抽、白糖、盐、八角、草果、桂皮、花椒、水、高度白酒
流岚的向阳公社
前腿肉(或五花肉)、酱油、老酒、味精、白糖、白酒
懒洋洋-35
酱油肉—冬日的温暖美味
五花肉、酱油(老抽、鲜醇、蒸鱼豉油)、八角、桂皮、花椒、香叶、冰糖、干辣椒、白酒
3 做过
yaoyao623
猪五花肉、八角、桂皮、香叶、陈皮、生抽老抽、料酒、冰糖
团球
后腿肉或五花肉、酱油、白糖、白酒、盐、花椒、桂皮、茴香、姜汁、五香粉、水
5 做过
芳时易渡
自制酱肉货
五花肉、酿造老抽、酿造生抽、花椒、高度白酒、花雕酒(放白酒就不放黄酒)、鸡翅 猪心 鸭腿 等等、冰糖、棉绳、喜欢的香料
7 做过
青橙子