烘焙零食

48 收藏
创建时间: 2017-01-18      最后修改: 2017-10-19
51 菜谱
  • 原味黄油曲奇饼干

    黄油、糖粉、蛋黄、柠檬汁、低筋面粉、盐

    综合评分 7.8 (3988 做过)

    吃荤的兔子

  • 蛋白糖

    蛋白、糖、柠檬汁、全脂奶粉、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (28 做过)

    淡了717

  • 冬日里的能量包~浓郁巧克力黑森林面包

    高筋粉(瓦雀公社)、可可粉(法芙娜)、细砂糖、盐、淡奶油、自制无糖酸奶、水、干酵母、黄油、黑巧克力豆(或者巧克力碎)、#表面装饰#、软化黄油(大概20克左右)、巧克力碎(大概40到50克左右)、可可粉(或糖粉)

    综合评分 8.5 (116 做过)

    leibaobao00

  • 健康燕麦香蕉无花果软曲奇

    玉米油、中粉、白砂糖、红糖、香蕉(捣成泥)、小苏打、盐、即食燕麦片、肉桂粉、鸡蛋、无花果干(切碎)

    综合评分 7.8 (70 做过)

    yehaizi1234

  • 水果蛋糕

    戚风一个(6寸或8寸)、淡奶油适量

    综合评分 8.3 (279 做过)

    冒着烟的绿茶

  • 花生粘

    花生、细砂糖或者冰糖粉、水

    综合评分 8.7 (483 做过)

    啊呜511

  • 超级白嫩的酸奶戚风~浅井14厘米加高或者17厘米普通

    酸奶(自制无糖)、糖粉、玉米油、蛋黄、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

    综合评分 8.2 (52 做过)

    leibaobao00

  • 红茶蔓越莓乳酪软欧

    #中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、水、伯爵红茶茶包、黄油、#蔓越莓乳酪馅#、奶油奶酪、细砂糖、蔓越莓干

    综合评分 8.7 (136 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 最喜欢的蛋黄酥方子(常用比例换算)

    水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、馅料、蛋黄、红豆馅

    综合评分 8.6 (52 做过)

    Icey李李李李李

  • 奶油奶酪吐司

    高筋粉(金像)在、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、奶油奶酪(原方20克)、鸡蛋、牛奶(原方125克)、黄油

    综合评分 8.2 (757 做过)

    leibaobao00

  • 胡萝卜蔓越梅面包

    面包粉、鸡蛋、胡萝卜泥、黄油、糖、酵母粉、蔓越梅

    综合评分 8.1 (42 做过)

    贝贝果sl

  • 豆沙肉松蛋黄酥【馅料调配版】

    咸蛋黄、豆沙、肉松、玉米油

    综合评分 8.3 (111 做过)

    粽子大人

  • 波兰种奶油吐司

    #波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克

    综合评分 9.1 (3209 做过)

    啊呜511

  • 戚风专辑(2)——青井老师椰香戚风

    鸡蛋、色拉油、椰浆(原方写椰奶,应该是一个东西)、牛奶、低粉、椰蓉(原方用椰子粉)、糖(全放蛋白)

    综合评分 8.0 (161 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 湿润柔软的豆浆戚风(加高四寸)

    #蛋黄糊、蛋黄 3个(45克左右)、豆浆 35克、玉米油 25克、细砂糖 10克、低粉 60克、#蛋白霜、蛋白 3个(约100克)、细砂糖 35克

    综合评分 8.4 (151 做过)

    啊呜511

  • 香芋吐司~中种

    #中种#、高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、水(我只放了13克)、鸡蛋、干酵母、无盐黄油、去皮煮熟的芋头、#表面装饰#、鸡蛋液、#夹馅儿#、煮熟的芋头切小块、糖粉(我只放10克)

    综合评分 8.5 (162 做过)

    leibaobao00