奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶(浓稠型)、柠檬汁、吉利丁片、牛奶(吉利丁用)、淡奶油、黑咖啡粉(速溶)、可可粉、牛奶(咖啡用)、以下为饼干底材料(饼干底可省略)、消化饼、黄油
综合评分 8.1 (1403 做过)
食材一、(蛋糕胚)、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、(摩卡奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、速溶咖啡、热水、食材三、(果子露)、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、(装饰用的打发奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、食材五、(表面装饰)、核桃、糖粉
综合评分 8.2 (416 做过)
#可可戚风蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、黄油(融化)、牛奶、#奶油抹面、细砂糖or糖粉、盐、淡奶油、#巧克力花纹、巧克力(可可含量60%以上的黑巧克力)
综合评分 7.8 (95 做过)
#蛋糕材料(8寸蛋糕模三层)、低筋粉(蛋糕粉)、幼砂糖、可可粉、盐、泡打粉、室温软化无盐黄油、鸡蛋、Buttermilk、红色素、香草精、白醋、苏打粉、#奶油奶酪糖霜材料、室温软化无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精
综合评分 7.3 (730 做过)
低筋面粉、可可粉、融化黄油、低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、鸡蛋、细砂糖、鲜奶油、巧克力、牛奶、低粉、牛奶、鲜奶油、可可粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、盐、融化黄油、朗姆酒、鲜奶油、伊朗开心果碎屑
1 做过
基本酥面团的材料:、焦糖材料:、低粉、细砂糖、奶油、水、盐、香草香醍鲜奶油的材料:、鲜奶油、蛋黄、冷水、糖粉、泡芙面糊的材料:、香草荚、黄油(室温)、蛋(室温)、牛奶、圣多诺黑奶油馅的材料:、A :、蛋白、细砂糖(糖浆用)、吉利丁片、B:、低筋面粉
综合评分 8.7 (28 做过)
抹茶雪糕、淡奶油1、炼奶、抹茶粉、朗姆酒、蛋糕体、鸡蛋(50-60g)、牛奶、色拉油、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、细砂糖1、盐、糖2、顶层及装饰奶油、淡奶油2、糖3
综合评分 7.8 (108 做过)
<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油
综合评分 8.4 (1062 做过)
【拇指蛋糕体】、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、覆盆子果酱(过滤型)、不溶糖粉、【马斯卡邦慕斯】、马斯卡邦奶酪、砂糖、吉利丁、水(吉利丁用)、鲜奶油、【馅料】、冷冻黑醋栗、覆盆子果酱或黑醋栗果酱、【黑醋栗慕斯】、冷冻黑醋栗泥、砂糖、吉利丁、水(吉利丁用)、鲜奶油、【黑醋栗果冻胶】、果冻胶、冷冻黑醋栗泥、【白色果冻胶】、白巧克力、果冻胶、【装饰】、蓝莓、红醋栗、黑莓
5 做过
#覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒(或白葡萄酒、白朗姆酒)、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱
综合评分 8.8 (73 做过)