妃娟50%中种全麦吐司
1.中种、全麦粉、高筋粉、酵母、水130g、2.主面团、高筋粉、盐、红糖、冰水、黄油
综合评分 7.0 (16 做过)
pingguolian
北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)
1,(中种面团)、淡奶油、2,主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3,黄油
综合评分 8.6 (958 做过)
菡小丫的妈咪
松下面包机105中种北海道面包
中种、金像高筋面粉、德亚牛奶、铁塔奶油、鸡蛋清、玉米油、细砂糖、燕子耐高糖酵母、主面团、细砂糖、鸡蛋清、雀巢奶粉、酵母、盐、玉米油
综合评分 8.2 (295 做过)
邱满满爱烘焙
北海道吐司
#中种面团、高筋面粉、淡奶油、牛奶、全蛋液、细砂糖、干酵母、#主面团、细砂糖、全蛋液、黄油、盐、干酵母
综合评分 7.9 (150 做过)
Sammy爱烘焙
100中种北海道吐司
中种:、金像高粉 250g、细砂糖 8g、酵母 1.5g、牛奶 80g、淡奶油 70g、蛋白 18g、黄油 5g、主面团:、蛋白 20g、细砂糖 37g、盐 3g、酵母 1g、奶粉 15g、黄油 5g
综合评分 7.6 (100 做过)
嘉米花
中种蘑菇小餐包
中种、高粉、低粉、水、酵母、主面团、高粉、低粉、盐、蛋液、糖、水、奶粉、黄油
综合评分 8.3 (11 做过)
面包毛
超软南瓜蔓越莓面包
中种面团、高筋面粉、酵母、南瓜泥(根据南瓜含水量)、主面团、低筋面粉、糖、盐、奶粉、蛋、黄油、老面团、蔓越莓干、小麦胚芽
0 做过
豌豆吐司
中种材料、面包粉、豌豆、水、耐高糖酵母、主面团、面包粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蛋液、水、黄油
2 做过
全麦无糖餐包
中种面团、面包粉、水、低糖酵母、主面团、面包粉、全麦粉 、无糖奶粉、低糖酵母、盐、木糖醇、蛋液、水、麸皮、橄榄油
6 做过
超绵酸奶吐司(百分之百中种)
中种面团、面包粉、浓稠型酸奶、水、蛋液、耐高糖酵母、主面团、细砂糖、盐、奶粉、黄油
综合评分 8.5 (120 做过)
枸杞蔓越莓吐司
中种面团、面包粉、枸杞、水、耐高糖酵母、主面团、面包粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蛋液、水、黄油、蔓越莓干
7 做过
淡奶油黑芝麻吐司
中种面团、面包粉、水、耐高糖酵母、主面团、面包粉、耐高糖酵母、细砂糖、盐、淡奶油、蛋液、黄油、黑芝麻
综合评分 9.0 (10 做过)
全麦蛋吐司
中种面团、面包粉、水、鸡蛋、酵母、主面团、面包粉、全麦粉、开水、酵母、盐、红糖、奶粉、黄油
奶香提子吐司
中种面团、面包粉、水、耐高糖酵母、主面团、面包粉、耐高糖酵母、奶粉、盐、细砂糖、蛋液、水、黄油、提子干
综合评分 8.4 (43 做过)