芝麻烤饼
中筋面粉、水、细砂糖、玉米油、干酵母、熟的黑芝麻、熟的白芝麻、黄砂糖(刷表面的糖水)、热水(刷表面的糖水)
3 做过
生命的活水源头
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋
综合评分 8.6 (8012 做过)
淡然-微笑
麦片蔬菜浓汤(各种季节蔬菜)
南瓜(金瓜)、胡萝卜、即食麦片、食盐、牛奶(水)
综合评分 8.2 (39 做过)
心香雨
入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
高筋粉、普通面粉(就是家里平时用的面粉)、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度
综合评分 7.9 (3328 做过)
矮油喂夕妈呀
牛奶面包---5°冷藏基础发酵
高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油
综合评分 8.2 (3002 做过)
啊呜511
【古早味】豆沙肉松全麦软欧包
高筋面粉、全麦面粉、酵母、盐、蜂蜜、水、豆沙、肉松
综合评分 7.6 (20 做过)
知還
快手蒸全麦面包,电饭锅蒸锅均可
全麦粉、黑芝麻、酵母、燕麦
综合评分 7.6 (29 做过)
学生党减脂日常
English Muffin (old-fashioned)英式鬆餅「無烤箱」
first mix:、高/中粉、溫水(40c)、酵母、主麵團:、高/中粉、蛋白、鹽、溫水、無味菜油(玉米油)、煎鬆餅用:、黃油、我忘記加但是可以加的:、corn meal
9 做过
Eunoia小笼包
偷懒版古法马拉糕
黑糖(我用的是古制黑糖砖)、低筋面粉(日本富泽商店)、鲜牛奶(香港维记)、奶粉(德运)、鸡蛋(中等大小)、酵母(耐高塘)、泡打粉(日本富泽商店)、无盐黄油(安佳)
vivchan
豆渣金瓜糕
黄豆豆渣(九阳榨一次豆浆所剩豆渣、金瓜(瘦长形南瓜,更香)、面粉、干酵母、白糖
11 做过
百合-81
理由:一个半小时发酵
玉米面贴饼
玉米面、水、酵母、碱
综合评分 7.4 (61 做过)
summer的家
浓香黑芝麻发糕
黑芝麻粉、面粉、白糖、水、酵母、泡打粉
叫我丸子好吗好的
English Muffins (英式玛芬)
普通面粉、熔化的黄油、水、干酵母、盐、白糖
综合评分 8.3 (193 做过)
鹿鹿无围
超软湿润免揉酸奶面包 每次操作1分钟不耽误上班的好配方
高筋面粉、酸牛奶、细砂糖、酵母、食盐
综合评分 7.1 (75 做过)
香满月
白糖泡粑
大米、发酵粉、糖、枸杞
5 做过
大花花西瓜瓜
没烤箱懒人电饭锅面包
高筋面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、水、油、糖、盐、馅料(懒得弄没有也行)
综合评分 7.2 (342 做过)
没钱没闲阶级