香如故w
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#家常风味#、牛排、蛋清、生粉、老抽、生抽、糖、盐、黄油（食用油）、#黑椒风味#、牛排、蛋清、黑椒汁、生抽、黄油（植物油）、#茄汁牛排#、牛排、蛋清、番茄酱、盐、黄油（植物油）、#摆盘配料#、西兰花、圣女果、胡萝卜、意面、其他
综合评分 8.2 （43 做过）
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#面团、意大利00粉（看贴士）、水、盐、成熟100水分酵种、＃pizza 酱、罐头番茄、盐、pizza草、柠檬汁、糖、特级初榨橄榄油、#馅料、新鲜马苏里拉芝士、自选咋七杂八
综合评分 9.2 （110 做过）
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石板披萨（冷藏发酵.面团可冷冻）by pink-rabbit
【饼底材料（10寸2个）】、高筋粉 66%、低筋粉 34%、盐 0.4%、糖 3.2%、蜂蜜 3.2%、橄榄油 8%、干酵母 （低糖）0.64-0.8%、⚠️冷冻面团请用1.4-1.6%量❗️、清水 60%、玉米粉（用于手粉）、***********、面团总计 175.8%、【馅料例】1个披萨的材料量、马苏里拉芝士碎、古达或黄车达芝士碎（可省略，可用芝士片撕碎使用）、披萨酱、培根大片、西兰花
综合评分 8.8 （12 做过）
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#面饼、普通面粉300克、牛奶170ml、黄油20克、细砂糖15克、盐3克、干酵母3克、#馅料、肥牛卷250克、洋葱半个、青红黄彩椒各半个、芝士碎适量、#腌料、黑胡椒酱3勺、蚝油2勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、黑胡椒粉适量、盐适量、油适量、#刷料、油少许、芝士粉少许
4 做过
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