蛋糕系列

轻乳酪蛋糕（心血失败总结）

奶油奶酪、淡奶油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油

综合评分 8.0 （1845 做过）

超超超圆脚豆

酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

综合评分 8.4 （6243 做过）

smilelingchen

柠檬戚风

【蛋黄糊】、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低粉、鲜柠檬屑、鲜柠檬汁、【蛋白霜】、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （646 做过）

小欣子5777

徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

奶油奶酪(推荐菲力牌)、白糖A、原味酸奶、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蛋清、白糖B

综合评分 7.5 （3051 做过）

Meeka米卡

肉松元宝蛋糕

A：蛋白部分、蛋白：、细糖：、盐：、柠檬汁：、B：面糊部分、水：、油：、糖：、蛋黄：、玉米淀粉：、低筋粉：、C:装饰部分、淡奶油：、细糖：、肉松

综合评分 8.6 （122 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

《Tinrry+》提拉米苏

#手指饼干、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#提拉米苏、动物性淡奶油、马斯卡蓬芝士、kahlua咖啡酒、吉利丁片、细砂糖、蛋黄、水、#装饰、防潮糖粉、防潮可可粉

综合评分 8.5 （15868 做过）

Tinrry甜悦

火龙果慕斯（小蛋糕）

火龙果液、吉利丁片、淡奶油、糖、饼干底材料、优冠饼干、黄油

综合评分 8.3 （1847 做过）

泳歌

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.1 （2388 做过）

泳歌

蛋黄酥（古早味）

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （13230 做过）

心香雨

俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】

# 饼皮、普通面粉、白糖、无盐黄油、蜂蜜、小苏打、鸡蛋、# 夹层、淡奶油、白砂糖、无盐黄油、炼乳

综合评分 8.3 （2255 做过）

未来美食行家

最经典的戚风—酸奶戚风

酸奶（我用光明健能）、玉米油、低粉、蛋黄（对，我称重的）、蛋白（对，我称重的）、糖（全部给打发蛋白用）

综合评分 8.3 （1801 做过）

天然气小姐—Ariel

脆皮泡芙【零失败】

#酥皮配料、黄糖、低筋面粉、无盐黄油、#泡芙体配料（可以制作直径4cm（这里的尺寸指没有烤制之前挤出来泡芙面糊的大小）的泡芙28个左右）、低筋面粉、水、无盐黄油、砂糖、盐、室温全蛋、#香草奶油、淡奶油、细砂糖、香草膏

综合评分 8.5 （713 做过）

蓝带唐小鸭

圣诞草莓雪人裸蛋糕～超简单懒人版

7寸烟囱戚风（其他尺寸或者圆模也可以）、淡奶油（有点多，150克足以）、草莓、细砂糖（打发奶油用）、黑巧克力（可选）、奶粉（或防潮糖粉）

综合评分 8.2 （1020 做过）

leibaobao00

北海道戚风杯子蛋糕

鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、植物油、#内馅、淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精

综合评分 7.2 （834 做过）

Chefmade学厨旗舰店

烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂）

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、砂糖（蛋黄糊）、砂糖（蛋白霜）、淡奶油、糖粉

综合评分 8.1 （880 做过）

程程小厨

酸奶蛋糕

低粉、玉米淀粉、酸奶、黄油、白砂糖、鸡蛋

综合评分 7.6 （3137 做过）

游向蓝天的鱼