#派皮材料:、低筋面粉、细砂糖、盐、冷藏黄油、蛋黄、#苹果馅材料:、苹果(切丁)、细砂糖、肉桂粉、水淀粉、#表面装饰:、苹果(切片)、全蛋液、粗砂糖、椰蓉
综合评分 7.8 (10 做过)
饼皮:高筋粉150g,低筋粉50g、黄油15g,干酵母5g,糖20g,盐6g,水100ml,蛋黄一个 馅料:榴莲肉适量,奶油奶酪60g,马苏里拉芝士适量(推荐安佳芝士碎,拉丝特别的好)
综合评分 8.3 (543 做过)
#香草蛋挞液、淡奶油、牛奶、香草荚、炼乳、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、#豆乳卡仕达、豆奶粉、纯净水、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、奶油奶酪、#其他材料、蛋挞皮、熟黄豆粉
2 做过