新疆味道

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创建时间: 2017-01-23      最后修改: 2020-03-02
202 菜谱
  • 油泼(干拌腊肉三合一)拉条子

    面粉、温盐水、菠菜、西红柿、小葱、腊肉、小豆芽、土豆

    0 做过

    七寻手作

  • 新疆辣子鸡

    辣椒:一大把、花椒:、盐、料酒、糖:3勺、大蒜、小香芹(毛芹)、老抽:适量、味极鲜:适量、生姜:半碗的量、鸡:三黄鸡、鸡精:适量

    综合评分 7.9 (19 做过)

    芒果*

  • 新疆羊肉烤包子(附简易自煮奶茶做法)

    中筋面粉、肥瘦分开切的羊肉、1、洋葱切丁、1、孜然粉、1、孜然粒(最好不忽略)、1、胡椒粉、1、⚠️食用油【分两份】共30克左右、1、鸡蛋(1只放肉馅儿里,1只最后刷面儿,1只打到和面的水里)、1、⚠️盐【分两份】共计8克左右、1、味精(建议放)、1、生抽、味极鲜、东古酱油、蚝油、料酒、1、柱侯酱和沙茶酱、温凉的水、馅料调好静置一会儿、【水和面的比例:、——————————、这个配比可以烤一大盘、家里人多,就配比翻倍

    综合评分 8.4 (46 做过)

    红袖添香o0

  • 新疆炒米粉(升级啦)

    米粉500、芹菜2、大葱1、油、西红柿2、蚝油1、生抽1、甜面酱1、番茄酱1、盐、豆瓣酱2大

    综合评分 7.7 (18 做过)

    春至冬来

  • 新疆正宗烤羊排(传统做法)

    羊排、盐、花椒、水、黑胡椒粉、孜然粉、葱 、鸡蛋、面粉

    6 做过

    23的小厨房

  • 家庭烤箱版新疆烤包子

    牛肉(最好是新鲜牛肉肥瘦相间,我是用的冷冻的澳洲腱子肉,有点干)、洋葱、鸡蛋、孜然、黑胡椒、咸盐、面粉、牛奶(和面用)、油(和面用)、鸡蛋(刷表面)、白芝麻

    综合评分 6.8 (10 做过)

    Zoe生命在于折腾

  • 新疆风味的牛肉汤饭(揪片汤)

    牛肉、西红柿、土豆、面粉、花椒粉、孜然粉、姜粉、食用油、蒜、杭椒

    3 做过

    阿星表示已经放弃想名字了

  • 新疆酥皮羊肉烤包子

    羊肉适量、红头洋葱适量、全蛋液少许、油皮:、中筋面粉330g、玉米油90g、温水110g、油酥:、中筋面粉150g、玉米油80g

    综合评分 8.1 (8 做过)

    小皮皮de家

  • 新疆烤馕

    五香面、中筋面粉、盐、椒盐、胡椒面、水、酵母粉、芝麻、食用油

    综合评分 8.0 (73 做过)

    堂妈小厨

  • 胡尔达克新疆特色马肉

    马肉、皮芽子洋葱、胡萝卜、土豆、辣皮子

    6 做过

    点墨成殇

  • 美味新疆大盘鸡

    鸡(三黄鸡为佳)、土豆、青辣椒、皮带面或河粉、大葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、豆瓣酱、酱油、糖、盐

    综合评分 8.0 (167 做过)

    夏朵Summer

  • 新疆丸子汤

    鸡蛋、白胡椒粉、料酒、盐、生抽、葱末、姜粉、大馒头絮絮、鸡精、海鲜酱油、花椒粉、牛肉馅、淀粉、牛棒骨

    综合评分 7.9 (23 做过)

    奕江

  • 烤羊排 | 外焦里嫩香气逼人 | 0厨艺也可以做的大菜

    羊排、孜然粉、辣椒粉、卤煮羊排的调料、姜、陈皮、八角、花椒、干沙姜、桂皮、香叶、黄豆酱、酱油、白酒

    综合评分 9.1 (34 做过)

    馋猫笔记

  • 新疆奶子油馕

    面粉、牛奶、酵母、盐、玉米油、蜂蜜、芝麻

    0 做过

    食a色

  • 新疆辣皮子馕

    普通面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、植物油、酵母、西尔丹辣椒丝、熟芝麻、全蛋液

    综合评分 8.8 (31 做过)

    吾家_小厨房

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