征服专用甜点

金柚蜜柑榛果慕斯蛋糕

#柚子柑橘果馅、柑橘果肉、柚子果肉、转化糖、水、柑橘果肉、细砂糖、NH Pectin果胶粉、吉利丁片、柑橘皮削、#香料焦糖慕斯、水饴、淡奶油A、细砂糖、橙子皮削、肉桂枝、黑胡椒(碎/粒)、盐、无盐黄油、吉利丁片、淡奶油B、#橙香榛果蛋糕层、榛果粉、糖粉、法国红糖、蛋清、蛋黄、全蛋、橙子皮削、低筋面粉、无盐黄油、蛋清、细砂糖、烘烤过的榛果碎、#柑橘风味榛果巧克力脆层、榛果帕林内、榛果酱、牛奶巧克力、黄油薄脆片、柑橘皮削、#红茶风味榛果巧克力慕斯、红茶、牛奶、牛奶巧克力、可可脂油、榛果酱、吉利丁片、淡奶油、#金色巧克力镜面、水、细砂糖、法国红糖、水饴、无糖炼奶、白巧克力、吉利丁片、透明镜面、含籽香草膏、金粉

1 做过

貓丸屋食物誌

青柠戚风

鸡蛋（60g大小）、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁+水、青柠檬皮屑

综合评分 8.1 （244 做过）

王光光光光

玫瑰老红糖伯爵奶茶戚风

蛋黄糊、蛋黄、玫瑰老红糖、牛奶、川宁伯爵红茶、植物油、低筋面粉、蛋白糊、蛋清、细砂糖、细盐、柠檬汁

4 做过

winni王小宝

伯爵红茶布朗尼

65%可可含量黑巧克力、黄油、细砂糖、葡萄糖浆、香草荚、低筋面粉、可可粉、鸡蛋全蛋、碧根果仁、#伯爵红茶奶油：、鲜奶油、黄油、橘子伯爵茶、细砂糖、鸡蛋全蛋、鱼胶片、鲜奶油（打发）

1 做过

Erica1012

蜂蜜橙香乳酪派【放纵小食】

低筋面粉、黄油、全蛋液、糖粉、奶油奶酪、酸奶、鸡蛋、蜂蜜、砂糖、香草精、玉米淀粉、橙子（大）

综合评分 7.1 （20 做过）

一只有猫病的Sunsun

印度拉茶戚风蛋糕

#蛋白霜、蛋白、黄蔗糖/白砂糖、#蛋黄糊、低筋面粉/全麦粉、蛋黄、chai tea latte、茶籽油、红糖

1 做过

abysmo

巴黎泡芙

泡芙、卡仕达奶油酱、淡奶油（42%）、低糖甜味剂（味之素）、君度酒、刷面用蛋液（全蛋）、杏仁碎、低糖甜味剂（味之素）

0 做过

玩味美食

焦糖栗子酥

栗子泥、黄油、白砂糖、奶粉、栗子粉、各种坚果、低粉、黄油、糖粉、盐、小苏打、麦芽糖、蛋液、奶粉、栗子粉、白砂糖、浓缩咖啡液、清水、蛋黄

4 做过

bada小美

栗子风味马斯卡彭慕斯

马斯卡彭芝士、熟栗子（去壳）、淡奶油（栗子用）、糖粉（栗子用）、朗姆酒、淡奶油、糖粉（淡奶油用）

综合评分 9.0 （49 做过）

奶油樱桃

栗子巴伐露

栗子、白砂糖、牛奶、栗子、完整栗子、焦糖奶油酱、黄油、香草荚、淡奶油、牛奶、蛋黄、白砂糖、吉利丁片、香草精

3 做过

bada小美

奇怪椒盐戚风

蛋黄液：、蛋黄、糖（白糖/红糖/蜂蜜）、花椒油/藤椒油、牛奶/水、低筋面粉、玉米淀粉、炼乳/淡奶油/奶粉、盐（不低于2g）、蛋白液：、蛋白、糖、柠檬汁/白醋

综合评分 9.0 （14 做过）

东东茶

常用水果奶油制作 | 杏奶油蛋糕

#A.杏仁海绵蛋糕坯、鸡蛋、低粉、杏仁粉、细砂糖（蛋白）、细砂糖（蛋黄）、淀粉、白醋或柠檬汁、黄油或植物油、#B.杏库利果冻、杏果泥、百香果泥、柠檬汁、细砂糖、吉利丁、#C.水果奶油、杏果泥、百香果泥、细砂糖、吉利丁、淡奶油

0 做过

五月的食画

牛油果的真心

#杰诺瓦士蛋糕体、全蛋、细砂糖、低粉、黄油、#火龙果流心、红心火龙果肉、细砂糖、#牛油果慕斯、牛油果、酸奶、吉利丁片、糖粉、淡奶油

综合评分 7.7 （16 做过）

大钰麻麻真棒

咖啡奶油蛋糕卷

低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、绵白糖、速溶咖啡粉、热水、蛋白、绵白糖、安佳鲜奶油、细砂糖、速溶咖啡粉

综合评分 7.8 （109 做过）

妍色