#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、水(我加到40克,有点粘手)、鸡蛋、可可粉、干酵母、无盐黄油、核桃仁、耐高温巧克力豆(或巧克力碎)
综合评分 8.0 (60 做过)
饼干底:、消化饼干、融化的黄油、红豆奶酪糊:、奶油奶酪、糖、牛奶、蜜红豆、淡奶油、鱼胶片、抹茶奶酪糊:、奶油奶酪、淡奶油、抹茶粉、糖、牛奶、鱼胶片、朗姆酒
综合评分 7.4 (806 做过)
鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)
综合评分 7.3 (3484 做过)
6寸红曲粉戚风(西瓜瓤)、鸡蛋、蛋白用白砂糖、蛋黄用白砂糖、牛奶、植物油(无味油)、低粉、红曲粉、盐、柠檬汁、西瓜皮蛋糕、鸡蛋、白砂糖(蛋白用)、白砂糖(蛋黄用)、低粉、牛奶、植物油、抹茶粉、自制锡纸烤盘一个
综合评分 7.5 (165 做过)