(一)红曲戚风(6寸)、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、(二)蛋糕片(28*28cm)、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、绿色素(或斑兰香精)、蛋白、细砂糖、裱花袋、烤盘、(三) 夹馅、淡奶油、(四)装饰、黑巧克力、裱花袋1个
综合评分 7.8 (613 做过)
#外层抹茶蛋糕片、抹茶粉、水(调开抹茶用)、鸡蛋(60g以上大个儿的)、黄油、低筋面粉、水、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、红色色素、#内心可可蛋糕片、可可粉、低筋面粉、鸡蛋(大个儿的)、玉米油、牛奶、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、#夹心奶油馅儿、淡奶油、细砂糖、咖啡糖浆、焦糖奶油酱、#淡奶油topping、淡奶油、细砂糖或糖粉
综合评分 7.4 (185 做过)
#【焦糖奶油】(提前一晚做好)、淡奶油、细砂糖、#【乡村蛋糕】、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、美玫低低粉、#撒表面、美玫低粉(两者混合最后撒在面糊表面上)、糖粉、#【蛋糕夹层奶油馅】、淡奶油、糖粉、焦糖奶油酱、芒果
综合评分 8.3 (16 做过)
【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚
#蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、色拉油(任何无味道的油)、牛奶或者清水、细砂糖A(蛋糕用)、玉米淀粉(放在糖A里)、#奶油和装饰材料、淡奶油、细砂糖B(淡奶油用)、芒果(或者其他水果)、香草精(可不放)、朗姆酒(可不放)
综合评分 7.7 (5655 做过)
#奶油奶酪霜、无盐黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、柠檬汁、#意式奶油霜、无盐黄油、细砂糖(糖水)、细砂糖(打发蛋白)、水、蛋白、柠檬汁、#透明奶油霜、在意式奶油霜基础上加大无盐黄油用量至350克
6 做过