【月饼、各种陷】

香港半岛奶黄月饼

奶黄馅、糖、低筋粉、卡司达粉、奶粉、炼乳、蛋黄（或者全蛋液）、椰奶（浆）、有盐牛油、起司粉、咸蛋黄（可以买现成的或者从咸蛋里面剥）、月饼皮：、糖粉、有盐牛油、鸡蛋液、椰奶（浆）、低筋粉

15 做过

火兒

广式豆沙月饼（君之配方）

#广式豆沙馅、红豆、细砂糖、花生油、熟面粉、#月饼皮、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、#表面、蛋黄、蛋清

综合评分 8.1 （647 做过）

过于傲娇就是欠削

绿豆蓉月饼

绿豆、糖、麦芽糖、花生油、低粉、转化糖浆、枧水、花生油、高粉、蛋液

综合评分 7.6 （62 做过）

居然

自制月饼｜美食台

面粉、橄榄油、白砂糖、水、面粉、橄榄油、牛肉、酱油、盐、玫瑰、白芸豆、白砂糖、野生蜂蜜、大米粉、橄榄油

1 做过

下厨房用户_ps3u

手工红豆沙

干燥红豆粒、水、红豆沙胚、绵白糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.2 （447 做过）

食尚先生王森

广式月饼（3种口味的）

中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄、白莲蓉馅十红莲蓉十红豆沙馅、新鲜的蛋黄、清水

综合评分 8.3 （490 做过）

金小厨

广式月饼－－蛋黄豆沙月饼

普通面粉（中筋粉）、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、（馅料）、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.2 （5365 做过）

Tracy易彩

自制超细红豆沙

红豆、细砂糖或冰糖、油

综合评分 8.0 （1826 做过）

Tracy易彩

奶香蛋黄月饼

低筋面粉、黄油、糖粉、奶粉、卡夫奶酪粉、鸡蛋、蜂蜜、盐、泡打粉、白豆沙、水、奶粉、炼乳、麦芽糖

7 做过

食尚先生王森

私房月饼之广式月饼红白莲蓉馅

莲子、细砂糖、花生油

6 做过

一个人是喂饲料，两个人才是吃饭

流沙馅月饼（接近香港美心流沙月饼）

流沙馅（分成10-11g每个）、咸蛋黄、黄油、细砂糖、奶粉、吉士粉、牛奶、奶黄馅（分为25g/个）、咸蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、吉士粉、奶粉、炼奶、蛋液、椰浆、牛奶、黄油、酥皮（分为35g/个）、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶油（没有也可用牛奶）、低粉、吉士粉

综合评分 6.8 （139 做过）

☆小南瓜☆

咸甜的味道刚刚好：港式金沙奶黄月饼（含金沙馅做法）

#金沙奶黄馅（10个份）、熟的咸蛋黄、细砂糖、黄油、玉米淀粉、奶粉、吉士粉、炼乳、#奶黄饼皮、中筋面粉、黄油、吉士粉、玉米淀粉、泡打粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆

综合评分 6.2 （264 做过）

燃烧的小火苗

最好吃的奶黄月饼--参考香港半岛酒店”嘉麟楼“配方

#奶黄馅 分成19克/个，可以制作32个 50g模具的月饼、砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、炼奶、鸡蛋、椰汁、淡奶油、牛油、咸蛋黄、#月饼皮 分为30克/个，共分32个、砂糖、牛油、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、吉士粉

综合评分 7.1 （126 做过）

林太爱下厨

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20912 做过）

泳歌

广式百分之百纯手工细腻纯莲蓉

莲子、白糖、花生油、热开水

8 做过

食香全

自制纯天然莲蓉馅

干燥莲子、水、莲蓉胚、绵白糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.9 （25 做过）

食尚先生王森