凉菜、咸菜

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创建时间: 2017-01-29      最后修改: 28天前
364 菜谱
  • 土法腌制100%出沙出油的五香咸鸭蛋

    鸭蛋、水、盐、高度白酒、桂皮、花椒、八角、香叶、白醋

    综合评分 8.8 (15 做过)

    绿色阳台

  • 自制红薯凉粉

    红薯淀粉、盐少许、清水9碗

    综合评分 8.0 (9 做过)

    海之铃02

  • 激黄豆,一道要消失的菜

    ⭐主料、黄豆、⭐调料、豆瓣酱、姜蒜米、小葱花、花椒面、芝麻油、味精、酱油、红油辣椒、菜籽油

    0 做过

    獨歩淸風

  • 自制起砂流油咸鸡蛋

    鸡蛋:35个、盐:500克、白酒:150克、花椒:少许、大料:少许(就是八角)、容器1个

    综合评分 8.2 (354 做过)

    小靖-6

  • 腌制咸鸡蛋(15天后更新)

    鸡蛋、水、盐、高度白酒、花椒、八角

    3 做过

    暖是春天的风

  • 蒸小白菜

    小白菜

    0 做过

    快乐学美食_anxg

  • 台式泡菜

    卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

    综合评分 8.0 (587 做过)

    简单煮意

  • 家乡味—蒸地瓜粉

    米汤、盐、地瓜粉

    综合评分 8.4 (16 做过)

    镇江之宝_lmgu

  • 凉皮调料汁(街边摊的味道)

    蒜、醋、八角、花椒、芝麻酱、蚝油、白糖、生抽

    综合评分 8.3 (459 做过)

    洳果可以

  • 凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)

    面粉、盐、水、花椒30粒,大料3,小茴香1小把,桂皮1,香叶5,肉蔻1个、芝麻酱、黄瓜、蒜泥、芥末油、生抽、醋、碱

    综合评分 8.3 (4428 做过)

    紫墨生香的素食生活

  • 芥末糊的调制

    芥末粉、白糖、香醋、香油、沸水

    0 做过

    华灯初上1515

  • 夏日凉粉 | 一包绿豆淀粉变幻出的美味

    #凉皮、水、绿豆淀粉、推荐配菜:、#调味料、生抽、白醋、糖、蒜泥、小米椒、白芝麻、辣椒面,植物油

    综合评分 9.1 (9 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 开胃下饭酱黄豆

    黄豆、花椒、大料、干辣椒、蒜蓉辣酱、甜面酱、黄豆酱、白芝麻、葱姜、辣椒、花生油

    0 做过

    小韩姐姐姐

  • 小泡菜(腌黄瓜、腌萝卜、泡萝卜)

    泡萝卜用、白萝卜、小米辣、白醋、白糖、盐、水、腌黄瓜用、黄瓜、盐、白糖、白醋、腌萝卜皮用、白萝卜、胡萝卜、白糖(腌出水用)、盐、生抽、白糖(调味用)、老抽(上色)、陈醋/香醋、白醋/苹果醋、鸡精、泡椒水、泡椒,青红椒,蒜片

    1 做过

    Naschkatzee

  • 香菜拌木耳

    0 做过

    臧大厨教做菜

  • 万物皆可白灼|低脂清鲜「白灼西兰花」脆爽好吃!

    西兰花、盐、浅色料理油、纯净水、#灵魂蘸汁、大蒜(压泥)、朝天椒(切碎)、白砂糖、白胡椒粉、蟹醋(或米醋)、海鲜酱油(或蒸鱼豉油)、芝麻香油、藤椒油(或花椒油)、辣椒红油、熟白芝麻

    2 做过

    任芸丽

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