慕斯 smooth

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创建时间: 2017-01-29      最后修改: 2020-08-08
84 菜谱
  • 🍓草莓酸奶慕斯6寸🍓

    🍪饼干底、奥利奥饼干、无盐黄油、🍓草莓慕斯糊、奶油芝士、草莓果酱、原味酸奶、新鲜柠檬汁、动物性淡奶油、吉利丁片

    综合评分 6.8 (36 做过)

    人生若只如初妍

  • 小嶋老师的酸奶慕斯

    原味酸奶(无糖的浓稠的)、明胶片(吉利丁片/粉)、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄(没有我换了别的水果)

    综合评分 8.1 (535 做过)

    myashes

  • 酸奶抹茶慕斯

    蛋糕体、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、抹茶粉、慕斯液、淡奶油、细砂糖、酸奶、吉利丁粉、抹茶粉

    4 做过

    3妹子妹子deng

  • 粉色渐变酸奶慕斯蛋糕

    蛋糕层(为单层用量):、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、植物油(无色无味)、红曲粉、草莓果酱(可以不加)、慕斯层:、原味酸奶、脱水酸奶(可用奶油奶酪代替)、细砂糖、吉利丁片、动物性淡奶油、纯牛奶、冷水

    综合评分 7.6 (130 做过)

    大大大蘑菇头

  • 巧克力树莓慕斯蛋糕

    低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、树莓果泥、吉利丁片、利口酒、鲜奶油、细砂糖、70%可可脂含量巧克力、无盐黄油、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、牛奶、可可粉、鲜奶油、巧克力、无盐黄油、金箔、巧克力扇形花、巧克力马卡龙、蔓越莓

    综合评分 7.4 (125 做过)

    妍色

  • 覆盆子巧克力慕斯

    纯杏仁粉、杏仁膏、低粉、蛋白、砂糖、可可粉、糖粉、糖、蛋黄、融化黄油、蛋白、糖、可可粉、黑巧克力、覆盆子冷冻果茸、淡奶油、波美糖水、蛋黄、淡奶油、糖、鱼胶、水、细砂糖、淡奶油、可可粉、鱼胶

    10 做过

    印佳

  • 草莓卡士达慕斯

    面粉、淡奶、蛋白、糖、蛋黄、酒糖液、牛奶、细砂糖、低粉、香草精、鱼胶片、兰姆酒

    4 做过

    .呦呦.

  • 焦糖栗子慕斯

    栗子泥、马斯卡彭奶酪、低粉、蛋黄、牛奶、油、蛋白、糖、淡奶油、蛋黄、牛奶、砂糖、吉利丁片

    0 做过

    熊熊de厨房

  • 白兰地慕斯

    低粉、鸡蛋、糖、糖粉、淡奶油、蛋黄、糖、白冰酒、柠檬汁、吉利丁、香草荚

    1 做过

    熊熊de厨房

  • 焦糖巴巴露

    奥利奥饼干、黄油、可可粉、巧克力装饰片、蛋黄、吉利丁、淡奶油、糖、水、牛奶、淡奶油

    综合评分 7.5 (324 做过)

    坨坨妈

  • 焦糖樱桃乳酪蛋糕

    全麦饼干、黄油(溶化)、淡奶油、果干、坚果、水、白砂糖、奶油奶酪、焦糖奶油、酸奶、淡奶油、黑樱桃、白砂糖、朗姆酒、鱼胶粉、水

    4 做过

    bada小美

  • Un Rêve Rose "Ispahan"

    #杏仁海绵蛋糕:、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋清、黄油、细砂糖、#荔枝果冻:、荔枝果泥、鱼胶片、柠檬汁、#覆盆子果冻:、覆盆子果泥、鱼胶片、细砂糖、#玫瑰甘纳许:、白巧克力、淡奶油、玫瑰糖浆、玫瑰精华、#玫瑰奶油:、玫瑰甘纳许、淡奶油

    3 做过

    奶油荡糕

  • harmonie蛋糕(调和蜜桃覆盆子慕斯)

    #覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒(或白葡萄酒、白朗姆酒)、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

    综合评分 8.8 (73 做过)

    奶油樱桃

  • 莱哈蛋糕

    #杏仁蛋糕体、蛋白、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、#糖酒液、橙皮酒、冷水、#夹层草莓、中等大小草莓6~8个、#红色果酱、冷冻草莓果泥、冷冻覆盆子果泥、柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、冷水、#香草巴伐露斯、牛奶、香草荚、细砂糖、蛋黄(约重20g)、吉利丁粉、冷水、橙皮酒、淡奶油、#红色果冻胶、覆盆子果酱(顺滑无果肉型)、镜面果胶、#装饰、草莓、开心果、食用金箔或金粉

    综合评分 8.4 (65 做过)

    奶油樱桃

  • 抹茶生巧慕斯蛋糕

    蛋白(巧克力海绵蛋糕)、细砂糖(巧克力海绵蛋糕)、黑巧克力(巧克力海绵蛋糕)、鲜奶油(巧克力海绵蛋糕)、低筋面粉(巧克力海绵蛋糕)、半甜巧克力(生巧克力)、鲜奶油(生巧克力)、牛奶(抹茶慕斯)、细砂糖(抹茶慕斯)、抹茶粉(抹茶慕斯)、吉利丁粉(抹茶慕斯)、鲜奶油(抹茶慕斯)

    综合评分 8.0 (74 做过)

    喃喃的初夏