【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
#制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉(见介绍)、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐
综合评分 8.9 (222 做过)
Sunny_Kreglo
自制宠物-天然柠檬酵母
柠檬、冷开水、细砂糖、蜂蜜、高筋面粉、第一次喂养-高粉、第一次喂养-细砂糖、每天早晚各一次喂养-高粉、每天早晚各一次喂养-冷开水、每天早晚各一次喂养-细砂糖
综合评分 8.3 (59 做过)
面包女巫姿
如何自养天然酵母----适合初学者
面粉、水
综合评分 7.9 (19 做过)
一月食验室
各种各样的天然酵母
凉开水、洋梨块、蜂蜜、高筋面粉
综合评分 8.2 (17 做过)
超超超圆脚豆
天然酵种黑巧橙皮丁欧包
天然酵种、高粉、橙汁、水、蜂蜜、软化黄油、盐、黑巧、糖渍橙皮
综合评分 8.7 (79 做过)
乃心心心
天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图)
去核黑橄榄、高筋面粉、天然酵种(100%水粉比)、水、盐
综合评分 8.7 (160 做过)
呱呱呱呱
天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包(附处理湿面团方法)
酵头、天然酵种(水粉比1:1 )、高粉(可掺一半全麦粉)、水、主面团、高粉、全麦粉、黑麦粉、水、红糖、肉桂粉、盐、葡萄干、核桃、酵头
综合评分 8.6 (209 做过)
米茶Lin
天然酵种肉桂南瓜核桃欧包
天然酵种(水粉比1:1)、高筋粉、蒸熟的南瓜泥、水、盐、肉桂粉、核桃
综合评分 7.7 (67 做过)
黄长脖
黑麦天然酵种红茶欧包
黑麦酵种(100%水粉比例)、高粉、红茶、沸水、盐、蜂蜜
综合评分 8.0 (48 做过)
【天然酵种】可能是最好吃系列——橄榄菜欧包
天然酵种(100%)、高筋面粉、水、盐、橄榄菜
综合评分 9.2 (39 做过)
天然酵种紫薯核桃欧包
高粉、全麦粉、活跃的天然酵种(100%水粉比)、紫薯、核桃、水、海盐
综合评分 8.8 (71 做过)
瓜_瓜
天然酵种亚麻籽法棍
黑麦天然酵种、法包粉、亚麻籽、盐、冰水
综合评分 8.9 (83 做过)
德州农民的热灶台
天然酵母宝宝养成记
全麦粉(高筋粉也可以)、纯净水(或者凉开水)、葡萄干
综合评分 9.2 (932 做过)
leibaobao00