柠檬汁、纯净水、黑糖或者老红糖、❣️❣️❣️再啰嗦一遍,红糖我用的是老红糖,跟黑糖一样的那种一块一块的,不是那种像白砂糖一样散的,那种散的我没试过,你可以试试,但那种具体熬到多少度我不太清楚哈……、成品约940克左右,仅供参考;、⚠️⚠️⚠️:最新实验结果(2018年9月17号),用放了8天的黑糖浆做出来的月饼,就是比第二天用的做出来的月饼回油快,昨天做的,今天早上就有点回油迹象了,所以,还是多放几天再用哈……
综合评分 8.5 (107 做过)
肉馅部分:、青菜、荠菜、猪肉馅、香菇、葱末、姜末、生抽、耗油、盐、香油、鸡蛋、生粉、虾仁切丁、面团部分:、红苋菜汁、胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘兰汁、面粉、盐
综合评分 8.6 (80 做过)