周黑鸭，就爱这一口

麻辣鸭舌（周黑鸭版）

花椒、麻椒、辣椒、大料、桂皮、白芷、肉蔻、香叶、白糖、酱油、盐、老抽、鸭舌

2 做过

cs5217

高压锅周黑鸭翅膀

鸭翅、冰糖、香叶、麻椒、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、蒸鱼豉油、料酒、干辣椒、特辣干辣椒、姜

2 做过

APPLESHERO

武汉周黑鸭

生鸭脖、干辣椒、麻椒、花椒、桂皮、卤料包（就是炖肉料包，菜店都有卖的纱布包着各种大料的那种）、冰糖、辣椒碎、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、甜面酱、上边所有用料的量都是我自己估摸着来的，中途尝味道然后又加料直到味道正确为止，对量没多大概念，嘿嘿

1 做过

比玫瑰还美丽的女R3n-

周黑鸭鸡爪

鸡爪、老抽、生抽、冰糖、料酒、花椒、大料、红尖椒干的、桂皮、香叶、生姜

2 做过

菲菲12456

周黑鸭鸭翅

鸭二节翅、花椒、桂皮、冰糖、生姜、老抽、生抽、料酒

综合评分 8.1 （36 做过）

未知寻

家庭版健康周黑鸭

鸭锁骨一斤、冰糖少量、辣椒、花椒、香叶、盐、香奈、姜、料酒、桂皮、麻椒

综合评分 7.8 （10 做过）

潇湘雨sx

武汉周黑鸭

鸭锁骨、大葱、冰糖、南泉烧菜香、香料（八角、桂皮、白芷）、花椒、干红辣椒、姜片、蒜头

4 做过

武汉库可厨房家庭厨艺

周黑鸭就是这么简单

鸭翅等肉料、桂皮、花椒、干辣椒、生姜、冰糖、老抽、生抽、料酒

综合评分 7.6 （42 做过）

蜜思媛

最正宗周黑鸭做法（←吹NB

小米辣（干gān）、麻椒、花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香、冰糖、料酒、生抽、老抽

1 做过

啤酒白酒花生米烤鱼片火腿肠

秘方自制周黑鸭

鸭脖鸭架鸭子、冰糖、黄酒、桂皮、老抽、生抽、花椒、辣椒、生姜

综合评分 7.0 （11 做过）

赵理说

周黑鸭味藕片

八角、姜片、冰糖、藕片、干辣椒、生抽、料酒、水

综合评分 6.9 （353 做过）

兔尾巴花