戚风蛋糕面糊或日式棉花蛋糕面糊、色拉酱、脆海苔碎(我用一款绿色包装的泰国小老板脆海苔)、肉松(我用黑旗)、葱花、裱花袋、铝箔烤杯(我用300ml方形铝箔杯)
综合评分 7.8 (238 做过)
戚风蛋糕低胚、牛奶(慕斯)、炼乳(慕斯)、细砂糖(慕斯)、蛋黄(慕斯)、淡奶油(慕斯)、70%巧克力(慕斯)、吉利丁(慕斯)、朗姆酒、淡奶油(装饰)、70%巧克力(装饰)、可可粉
综合评分 8.4 (14 做过)
#一、豆乳蛋糕胚(28*28卷盘)、A:豆浆、A:油、A:蛋黄、B:低粉、C:蛋白、C:柠檬汁、C:砂糖、#二、豆乳奶酪馅、A:蛋黄、A:砂糖、B:玉米淀粉、B:低粉、C:豆浆、D:马斯卡彭奶酪
综合评分 7.7 (345 做过)