#慕斯蛋糕材料(8寸透明围边1个):、8寸圆形戚风蛋糕、牛奶、吉利丁片、酸奶、奶油奶酪(芝士)、淡奶油、糖(淡奶油打发用)、#装饰层材料:、吉利丁片、波士蓝橙力娇酒、沙滩(玛丽饼干或者消化饼干屑)、白巧克力、雪碧
3 做过
派皮部分、黄油(非常冷的设成1cm方块)、中筋面粉、冰水、糖、内陷部分、中筋面粉、糖、熟透的黄桃、新鲜树莓或蔓越莓干、朗姆酒(可不加)、黄油、香草精、蛋黄、枫糖或蜂蜜
综合评分 8.3 (8 做过)
蛋白杏仁饼:、杏仁粉和榛子粉各一半量、低粉、糖、蛋白、塔塔粉或柠檬汁、玫瑰味奶油:、淡奶油、玫瑰水rosewater 、糖、(最好要加吉利丁粉)、其他:、西瓜、开心果,草莓、干玫瑰花瓣、草莓冻:、草莓汁(草莓加适量水打)、柠檬汁(可不加)、吉利丁粉、水
综合评分 7.3 (233 做过)