烤箱,蛋糕,甜点

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创建时间: 2017-02-03      最后修改: 2017-09-28
679 菜谱
  • 马卡龙(汉堡马配方)

    (一)食材~、①TPT:、杏仁粉、可可粉、糖粉、蛋白(提前回温)、②蛋白霜:、蛋白(提前回温)、细砂糖、蛋白粉、③糖水:、细砂糖、纯净水、- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -、(二)工具~、电子称、手动打蛋器、圆形硅胶刮板、硅胶刮刀、煮糖水用小锅、液体温度计(或者测温枪)、硅胶杯、圆形裱花嘴(三能sn7064)、裱花袋、封口夹、辅助装面糊的高筒杯子、烤盘(我用的28cm的方盘, 可做三盘)、油布、马卡龙圈圈底图、功率大一些的电动打蛋器(我用的280w的)

    综合评分 8.5 (194 做过)

    _慧绘美食记_

  • 炒酸奶

    莫斯利安原味酸奶、芒果果肉、葡萄干

    综合评分 7.6 (703 做过)

    LoveBakery邹

  • 简单易学牛奶鸡蛋布丁

    鸡蛋、普通牛奶、白糖

    综合评分 7.3 (2866 做过)

    牙膏棒棒糖

  • 烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)

    鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、砂糖(蛋黄糊)、砂糖(蛋白霜)、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.1 (880 做过)

    程程小厨

  • 芝士焗红薯

    红薯、芝士、杏仁、芝麻、炼乳

    综合评分 7.8 (487 做过)

    心-美-食

  • 超级松软的奶香麻花

    中筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、盐、蜂蜜、酵母、黄油

    综合评分 8.8 (6250 做过)

    chi货杨小nan

  • 简单到飞起的泡芙做法~

    水、黄油、盐、低筋面粉、全蛋

    综合评分 7.8 (830 做过)

    Katie__

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4974 做过)

    啊呜511

  • 美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

    无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

    综合评分 8.3 (10242 做过)

    ImMoMo

  • 西瓜造型奶油蛋糕

    (一)红曲戚风(6寸)、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、(二)蛋糕片(28*28cm)、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、绿色素(或斑兰香精)、蛋白、细砂糖、裱花袋、烤盘、(三) 夹馅、淡奶油、(四)装饰、黑巧克力、裱花袋1个

    综合评分 7.8 (613 做过)

    _慧绘美食记_

  • 蔓越莓三色吐司

    高筋粉、低筋粉、水、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油、抹茶粉(宇治)、黄金芝士粉、蔓越莓

    综合评分 7.7 (1108 做过)

    夕阳珍

  • 适合小朋友的冰淇淋(介意生鸡蛋的进)消耗淡奶油的好办法

    淡奶油、蛋黄、炼乳、细砂糖、香草精、凉开水

    综合评分 8.1 (536 做过)

    .Yoki.

  • 红豆乳酪蛋糕

    奶油奶酪、鸡蛋、黄油、酸奶、红豆、低粉、糖

    综合评分 6.6 (145 做过)

    夏luo特