酥皮、甜点

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创建时间: 2017-02-03      最后修改: 2021-08-06
181 菜谱
  • 💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎

    流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆(佳乐)、无盐黄油(雅高勒)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、淡奶油(铁塔)、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉(也叫澄面,新良)、奶粉(安佳)、盐(可不加)、细砂糖(太古)、无盐黄油(雅高勒)、椰浆(佳乐)、淡奶油(铁塔)、蜂蜜/水饴、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、酥皮部分、无盐黄油(雅高勒)、全蛋液、椰浆(佳乐)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、澄粉(新良)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、低筋面粉(美枚)

    综合评分 8.5 (1537 做过)

    织毛线的猫

  • 《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)

    #金沙流心馅、白巧克力、无盐黄油、食用盐、淡奶(淡炼乳)、咸蛋黄、#月饼饼皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、淡奶(淡炼乳)、全脂奶粉、低筋面粉、#月饼内陷、奶黄馅(广州酒家)、#蛋黄水、蛋黄、食用水

    综合评分 7.9 (1184 做过)

    Tinrry甜悦

  • 【生酮】消耗可可粉的巧克力

    可可粉、淡奶油、赤藓糖醇、鸡蛋黄

    综合评分 8.0 (15 做过)

    502粘胶

  • 烤鲜奶(无糖无油版)

    牛奶、玉米淀粉、奶粉(不喜欢加糖 所以加奶粉了 喜欢吃甜的 也可以换成白砂糖10-20g)、鸡蛋

    综合评分 6.9 (67 做过)

    六点的诺亚yu

  • ㊙️巧克力控必入👉奥利奥可可巧克力雪媚娘❗️

    糯米粉、玉米淀粉、可可粉、细砂糖、纯牛奶、黄油、熟糯米粉(手粉)、内馅:黑巧克力、淡奶油、淡奶油(打发)、细砂糖、奥利奥饼干碎

    综合评分 8.2 (108 做过)

    青春妹-

  • 超好吃❗️抹茶红豆雪媚娘冰激凌

    糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、抹茶粉、黄油、淡奶油(夹心)、细砂糖(夹心)、蜜红豆(夹心)、抹茶粉(夹心)、#手粉、糯米粉

    综合评分 8.1 (84 做过)

    悦己小食光

  • 芒果雪媚娘大福

    糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、淡奶油、细砂糖、芒果、糯米粉炒熟粉

    综合评分 8.1 (165 做过)

    佳佳老姐姐

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14675 做过)

    _慧绘美食记_

  • 层层酥脆的完美蛋黄酥

    #水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、红豆沙、咸蛋黄、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 9.1 (350 做过)

    麦田初语

  • 蛋黄酥(超详细步骤,附红豆沙馅做法)

    第一部分、第二部分、第三部分、第四部分、第五部分

    综合评分 8.7 (524 做过)

    雯记0628

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18433 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!!

    牛奶、蛋黄、白砂糖、淡奶油、黑可可粉、奥利奥饼干

    综合评分 8.7 (4140 做过)

    什么豆

  • 腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

    糕粉:、水磨糯米粉、雪媚娘皮:、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、热水、黄油、内馅儿:、淡奶油、奥利奥饼干屑、糖粉

    综合评分 8.5 (19411 做过)

    season_j

  • 🔥无需烤箱❗️一次成功~巨好吃的提拉米苏大福

    💕内陷:淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、💕外皮:糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、可可粉、黄油

    综合评分 7.5 (147 做过)

    豆依mm