【蛋糕皮材料】、鸡蛋(带壳)、细砂糖、玉米油、可可粉、鲜牛奶(冷藏)、低筋粉、柠檬汁(用于蛋白)、【巧克力奶油】、巧克力(可可脂60%以上)、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖
综合评分 8.6 (19 做过)
低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、、柠檬汁、没有柠檬汁 可用几滴白醋、鸡蛋、玉米淀粉5g、中下层 水浴法 130/150 40分钟 100/130 20分钟、这个方子是用来记录材料 免得忘记 仙女们可以找些详细的
综合评分 7.6 (240 做过)
春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
【戚风皮材料】、鸡蛋(带壳)、(蛋黄)、(蛋白)、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖(蛋白)、柠檬汁(蛋白)、【虎皮材料】、常温蛋黄(8个)、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉
综合评分 8.2 (1982 做过)
零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
1.一个六寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、2.一个八寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低粉、3.一个十寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低粉
综合评分 8.4 (3312 做过)