各种甘纳许 (可颂甜甜圈用)
#香草玫瑰甘纳许、吉利丁片(160 bloom)、鲜奶油、香草豆(推荐塔希提香草豆)、白巧克力,切碎、玫瑰花水、#柠檬甘纳许、吉利丁片(160 bloom)、鲜奶油、磨碎的柠檬皮、白砂糖、白巧克力,切碎、柠檬汁、#香槟巧克力甘纳许、水、香槟、无糖可可粉、鲜奶油、蛋黄(大)、白砂糖、黑巧克力(66%可可),切碎
1 做过
Lenarina
【自制手工炼乳】(淡奶油酱)
动物性淡奶油、细砂糖、水麦芽(水饴)
综合评分 8.0 (33 做过)
兔高兴
炼奶焦糖酱dulce de leche
炼奶
综合评分 8.3 (99 做过)
啊刷
咸杏仁酱(Salty Almond Butter)
生杏仁、盐
3 做过
小米三味蔬屋
香草牛奶酱
牛奶、淡奶油、白糖、香草荚
0 做过
拥有小鱼干拥有全世界
[香兰世家]金灿灿的美味--自制多用途黄金酱
蛋黄1个、橄榄油230克、细砂糖20克、盐3克、白醋11克
香兰世家烘焙工作室
柠檬糖浆&糖渍柠檬片(一次完成两种)
柠檬切片(不要太薄)、糖浆 (糖: 水 =1:1)
综合评分 9.1 (54 做过)
落落落落
香草杏酱
杏子、细砂糖、冰糖碎、鲜榨柠檬汁、香草豆荚
综合评分 8.7 (344 做过)
啊呜511
菠萝芒果果酱——空气翻炸锅版
菠萝果肉、芒果果肉、柠檬、糖
2 做过
岚小新
香料蜜桃糖浆
「易果」 河北春雪水蜜桃、纯净水、细砂糖、柠檬汁、香料
综合评分 8.5 (69 做过)
奶油樱桃
和风味醂燉果酱
草莓、苹果、奇异果等适合做果酱的水果(我用了黑李子)、味醂
5 做过
方小小小小小小
法式蓝莓果酱
新鲜蓝莓、细砂糖、柠檬汁、百利甜酒
综合评分 9.1 (166 做过)
消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱
细砂糖、淡奶油、牛奶、伯爵红茶、黄油、盐(选用)
综合评分 8.4 (337 做过)
天然气小姐—Ariel
焦糖酱 Caramel Sauce
细砂糖、奶油、香草精、水、盐
综合评分 9.0 (881 做过)
yanyanfoodtube
焦糖海盐酱
砂糖、淡奶油、黄油、海盐
综合评分 7.6 (87 做过)
Lottepanda饭饭
苹果红茶果酱
苹果、白糖、柠檬汁、沸水、红茶
综合评分 8.4 (90 做过)
靴子熊猫