潮汕美食

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创建时间: 2017-02-04      最后修改: 2018-04-23
36 菜谱
  • 潮州妈妈正宗卤鹅

    鹅、南姜、红糖、花生油、独头蒜、盐、铁钩、鸡粉

    2 做过

    Suwillwin

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 潮汕反沙红薯

    红薯、白糖、凉开水、食用油

    综合评分 7.7 (143 做过)

    烘培是个甜蜜的坑

  • 潮汕虾仁菜脯

    菜脯、虾仁、糖、盐、生抽酱油、油

    综合评分 7.8 (68 做过)

    xiling姐姐

  • 潮汕水晶球

    生粉,、莲蓉

    3 做过

    青青子袊悠悠心

  • 潮式月饼(潮汕朥饼)

    #油皮#、低筋面粉、麦芽糖、猪油、水、白酒、#油酥#、低筋面粉、猪油、#馅料#、莲蓉、豆沙、其它馅料均可、生的咸蛋黄、#其它#、猪油(融化)、月饼盖章、色素(大红)

    综合评分 8.0 (118 做过)

    发涨面包

  • 潮汕粿肉

    肉糜、马蹄、鸡蛋、面粉、胡椒粉、芹菜、豆腐衣、盐

    综合评分 7.7 (34 做过)

    遥遥Jia

  • 潮汕七夕美食之软粿

    糯米粉、花生碎、黑芝麻、白芝麻、白糖

    综合评分 9.0 (37 做过)

    苏珮珊

  • 潮汕卤鹅

    肥猪肉、川椒、狮头鹅、酱油、精盐、南姜、冰糖、加饭酒、桂皮、丁香、芫荽头、八角、甘草、色拉油、大蒜、清水、香茅

    综合评分 8.5 (87 做过)

    SATOKO

  • 潮汕肖米

    饺子皮、白糖、猪肉、酱油、辣椒酱(那种自家消磨的更好)、豆干、胡椒粉、葱、盐

    2 做过

    扑街前男友

  • 潮汕.丝瓜络

    丝瓜、猪肉糜、鸡蛋、胡椒粉、芝麻油、盐.鸡精.鱼露、薯粉、粘米粉

    1 做过

    小辛家的猪

  • 潮汕虾枣

    新鲜海虾(去皮)、马蹄(去皮)、蛋清、面粉(或者炸粉)、白肉丁、䓤白、盐、胡椒粉、芝麻油

    综合评分 7.9 (84 做过)

    sinclair

  • 潮汕咸香饭

    本港鱿鱼干、虾米干、香菇干、胡萝卜、玉米、芹菜、猪肉

    1 做过

    雜味

  • 潮汕粿条

    大米、水

    综合评分 8.0 (10 做过)

    蘑菇娘阿芝

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