老面馒头(我很丑,可是我很温柔)
老面团、水、面粉、苏打粉、白糖
综合评分 8.5 (12 做过)
每每_nvhp
老面馒头,记忆中的味道
老面、主面团、普通面粉、酵母、盐、白糖、纯牛奶、小苏打(可不放)
3 做过
食尚圈儿
家常老面刀切馒头
#老面、中筋粉、水、酵母、#主面团、牛奶、糖、中筋粉、盐、碱(小苏打)、水
8 做过
漫迪2
北方劲道馒头(老面头版,随手经验版)
#老面头、老面头、普通面粉、水、#主面团、普通面粉、碱(小苏打)、水
综合评分 9.1 (12 做过)
一秋旅食
万无一失的发面
面粉、酵母、白糖、泡打粉、温水
综合评分 9.3 (286 做过)
上吊的蜘猪
每次留老面
面粉、老面
0 做过
爱烘焙的姐
老面馒头(零失败方子)
面引、面粉、甜酒汁、馒头、面粉、糖、面引、温水
综合评分 8.3 (20 做过)
三只蝴蝶
完美老面馒头攻略
面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)
综合评分 8.6 (828 做过)
宅与路上
老面馒头
A. 制作老面、面粉、酵母、水、B. 主面团、面粉、牛奶、糖、苏打粉、水
综合评分 8.3 (165 做过)
芯妩
酵头:中粉50克,水50克,酵母1克、食用碱1克用(三分之一)克
综合评分 8.4 (444 做过)
我家宝贝宁波