神奇百搭好帮手——海盐焦糖奶油酱
淡奶油、细砂糖、水、海盐
综合评分 7.0 (9 做过)
怡焙
马卡龙夹馅——巧克力甘纳许
苦甜黑巧克力、淡奶油、黄油
9 做过
佳彧乖囡
榴莲馅
榴莲肉、鲜牛奶、白砂糖、黄油
5 做过
漂流瓶4700_n6lr
马卡龙夹馅
看图、图解
8 做过
爱马gil
PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)
黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄
综合评分 7.8 (110 做过)
卡罗许
百香果夹馅(马卡龙)
百香果汁、细砂糖、全蛋液、无盐黄油
综合评分 8.1 (29 做过)
少数派memetics
抹茶马卡龙~薄荷抹茶馅~
tpt、抹茶粉、糖粉、杏仁粉、薄荷香精或薄荷酒、蛋白、蛋白霜、蛋白、蛋白用细砂糖、糖水用细砂糖、矿泉水、蛋白粉、薄荷抹茶蛋白霜(馅料)、蛋白、细砂糖、矿泉水、黄油、新鲜薄荷叶子、薄荷香精或者薄荷酒、抹茶粉
综合评分 9.0 (5 做过)
云起kingwin
咖啡马卡龙~海盐焦糖馅
tpt、杏仁粉、咖啡粉、红糖粉、糖粉、蛋白、糖水、水、细砂糖、蛋白霜、蛋白、细砂糖、蛋白粉、海盐焦糖酱、淡奶油、糖、黄油、海盐
综合评分 8.2 (19 做过)
马卡龙夹馅之薄荷巧克力甘纳许
黑巧克力、淡奶油、干薄荷叶、薄荷糖浆、水饴(原方是转化糖)
6 做过
靴子熊猫
抹茶巧克力甘那许(马卡龙夹馅)
法芙娜白巧克力、淡奶油、抹茶粉、吉利丁粉、吉利丁用水
综合评分 8.1 (13 做过)
巧克力甘纳许(马卡龙内馅)成功法则
巧克力、淡奶油、无盐黄油
综合评分 8.8 (49 做过)
mvier
苦甜巧克力咖啡甘纳许-马卡龙夹馅
黑巧克力(60%以上)、淡奶油、速溶黑咖啡粉、黄油
综合评分 9.1 (8 做过)
柯额壳
茉莉乳酪-马卡龙夹馅
奶油奶酪、淡奶油、茉莉花茶(茶叶)、糖粉
综合评分 9.1 (67 做过)